Mỳ Ý Myeongran của Aha Bujang
Món mỳ Ý myeongran được làm bằng cách xào tỏi băm và myeongran, sau đó tắt bếp và thêm trứng đánh tan để tạo kết cấu béo ngậy, đậm đà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu cho trứng khi chưa tắt bếp, trứng sẽ bị vón cục. Hãy để chảo nguội một chút và dùng nhiệt dư để trộn tạo sốt mịn.
- Sử dụng myeongran trắng không tẩm gia vị giúp tránh bị mặn quá và làm nổi bật hương vị đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn tạo ra món mỳ Ý cao cấp tại nhà với nguyên liệu đơn giản.
- Những ai yêu thích vị mặn đậm đà của myeongran và kết cấu kem mềm mịn của trứng.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Lee Yeon-bok's Mì Myeongran
- Okjubu Mì Myeongran
- Striker Chef Kimchi Myeongnan Pasta
- Fabri Món mì Ý sốt dầu với cá thu khô
- Mì Ý Eoran của An Seong-jae
- Ttukdak Hyung - Mì Ý sốt bơ tỏi trứng
- Kang Leo Mì Ống Sốt Trứng Cá Muối Siêu Đơn Giản
- Mì Ý Dầu Myeongran của Kim Ho-yoon
- Món Mì Lạnh Sốt Kem Trứng Cá Minh Thái Của Kim Ho-yoon
- Mì Ý Kem Trứng Cá Tuyết - Seungwoo Appa
