So sánh các công thức canh gochujang theo phong cách, độ khó, thời gian nấu và nguyên liệu để chọn phiên bản phù hợp.

Món Gochujang Jjigae đậm đà, nấu bằng cách xào thịt heo, mắm tôm và tương ớt (gochujang) trên lửa nhỏ cho ra dầu ớt đậm đà, sau đó thêm nhiều bí ngòi.

Một món canh cay nóng được nấu từ thịt heo và rau củ với lượng lớn, ninh trong 15 phút cùng hương vị đậm đà từ nước tương và gia vị gochujang.

Một món canh cay đậm đà với thịt lợn và khoai tây được hầm trong nước dùng cá cơm tảo biển, nêm gia vị bằng gochujang.

Món gochujang jjigae kết hợp vị thanh mát của giá đỗ và củ cải với vị umami ẩn sâu từ gochujang, doenjang và nước mắm cá cát lên men, cùng hương thơm của rau tề thái.

Canh gochujang nóng hổi được nấu cùng thịt vai heo, đậu hũ và bí ngòi, mang đến vị cay nồng đậm đà.