So sánh công thức Beef Tenderloin Steak

5 đầu bếp

Công thức theo đầu bếp

Beef Tenderloin Steak của Aha Bujang

Thăn bò được buộc dây để giữ dáng, áp chảo nhẹ trên lửa vừa thấp, dùng kèm sốt kem đậu béo ngậy

20 phútDễThịt và món chính
thăn bòđậu nướngkem tươisữahành tây
tiệc tại nhàđãi kháchmón thịt

Sung Anh món Bò Ribeye xào với Quinoa và Rắc Hành Lá Khói

Thịt bò được kết hợp cùng lớp rắc tạo độ giòn vượt trội—bò ribeye se chín đều bằng phương pháp truyền thống sous-vide và arosé, kết hợp với quinoa nướng giòn như bắp rang và hành lá khói thơm lừng.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt bò ribeyehành látỏihúng quế
nhà hàng cao cấpẩm thực cao cấpmón thịt

Kim Milan Bít tết Thăn bò

Món bít tết kiểu Michelin, nơi thăn bò nạc được nấu ẩm bằng chảo chống dính và nhiệt dư của bơ khi tắt lửa.

25 phútVừaThịt và món chính
thăn bòtỏicỏ xạ hươngớt
món thịtmón cao cấptiệc tại nhà

Công kích thủ sao Anxin Steak

Thịt bò anxin nướng đúng chuẩn, bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm mọng, chỉ cần một chiếc chảo mà không cần thiết bị đắt tiền

20 phútVừaThịt và món chính
thịt bò file lưngmuốimì chínhtiêudầu thực vật
tiệc tại nhàẩm thực cao cấpmịn màng

Bí quyết thịt bò ribeye của Raymon Kim

Thịt bò ribeye mềm ngọt được chiên trong mỡ bacon và thấm đượm hương thơm húng quế.

1 giờ 25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò ribeyebaconcà rốthúng quế
tiệc tại nhàđón kháchvị cháy xém

Thời gian ghi trong mỗi công thức

Cách tính thời gian chuẩn bị, ướp và chờ có thể khác nhau. Hãy xem các bước của từng công thức để sắp xếp thời gian.

Nguyên liệu chính có trong danh sách của cả 5 công thức

So sánh nguyên liệu chính theo công thức

Dựa trên danh sách nguyên liệu chính. ● là có liệt kê; · là không liệt kê, không có nghĩa là không sử dụng.

Vuốt ngang để xem thêm đầu bếp.

Nguyên liệuAha Bujang_JOHNCOOKNấu bếp Sung AnhKim MilanCông kích thủ sao Striker chefCuộc sống với thịt của Raymon Kim
4 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chính
tỏi3 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
húng quế2 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chính
muối2 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
hành tây2 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
dầu ô liuBao gồm dầu ô liu2 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
nước dùng gà2 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
tiêu2 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
mì chính1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
ớt1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
hành lá1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
muối Maldon1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
bacon1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chính
đậu nướng1 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
nấm đùi gà1 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
kem tươi1 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
dầu thực vật1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
cà rốt1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chính
sữa1 đầu bếpCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
hẹ1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
quinoa1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
cỏ xạ hương1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
rau mùi tây1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
gia vị muối chua1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính
xì dầu hạt ngũ cốc1 đầu bếpKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhCó trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chínhKhông có trong danh sách nguyên liệu chính