สูตรจากเชฟและช่องทำอาหารในที่เดียว
✨ สูตรอาหารเกาหลีแท้จากเชฟชั้นนำของเกาหลี
👨🍳 10 เชฟ, 2781 สูตร
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบสรุป 8 รายการ
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูพยองยางระดับพรีเมียมที่ใช้ซุปเนื้อวัวต้นขาเข้มข้นที่เหลือจากการทำอาหารสุดหรูอย่างซุปเนื้อวัวต้นขา ราดด้วยผักกาดขาวเปรี้ยวหวานและผักชีฝรั่งสดเย็นฉ่ำ พร้อมเสิร์ฟในถ้วยที่เย็นจัด
YouTubeเพ็ก จงวอน คิมจังคิมจิ (Baek Jong-won's Kimchi for Winter)
สูตรคิมจังคิมจิยอดนิยมที่ลดขั้นตอนการทำน้ำซุปเนื้อที่ซับซ้อนหรือการทำแป้งเปียกที่ยุ่งยากลงอย่างมาก โดยใช้แป้งข้าวเหนียวผสมพริกป่นเพื่อให้ได้รสชาติที่สดชื่นและเข้มข้นด้วยเครื่องปรุงพื้นฐาน
YouTubeTtukdak Hyung กิมจิน้ำยอลมูแบบช็อลลาโด
มุลกิมจิแบบช็อลลาโดดั้งเดิมที่ทำโดยการหมักยอลมูและผักกาดอ่อนกรอบๆ ด้วยเกลือทะเล จากนั้นเทน้ำข้าวบดที่ทำจากข้าวเย็นบด และน้ำซอสสูตรลับที่มีพริกแดงและแอปเปิ้ล
YouTubeคาร์โบนาร่าแบบดั้งเดิมโดย เชฟซึงอู อัปปา
คาร์โบนาร่าสไตล์อิตาเลียนแท้ๆ ที่เข้มข้นด้วยรสชาติอูมามิจากไข่แดง ไข่ขาว และชีสพาร์เมซาน โดยไม่ใช้ครีมเลย
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung
จานต้มแบบเหนือของเกาหลีระดับพรีเมียมที่ปรุงจากเนื้อวัวชิ้นหนังและเนื้อส่วนสะโพกที่ต้มจนนุ่ม แล้วเสิร์ฟพร้อมผักหลากหลายชนิด หัวหอมเห็ดหอม และน้ำซุปใสสะอาด รสชาติกลมกลืนอย่างลงตัว
YouTubeเชฟ ชเว คัง-รก (Choi Kang-rok) ดงเทกี
สเต๊กหมูสไตล์ญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมสลัดมักกะโรนีชวนให้นึกถึงวันวาน ปรุงด้วยซอสซีอิ๊วที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมของหัวหอมและขิงสับ จนหมูสามชั้นนุ่มชุ่มฉ่ำ