สูตรทั้งหมด

คัลกุกซูต้นตำรับสไตล์ YOOXICMAN

คัลกุกซูโฮมเมดที่มีน้ำซุปเข้มข้นและรสชาติอันยอดเยี่ยมอย่างไม่น่าเชื่อ โดยต้มน้ำซุปจากกระดูกหมูเป็นเวลา 7 ชั่วโมง ผ่านกระบวนการแยกส่วนน้ำซุปที่มีคอลลาเจนสูงถึง 3 ขั้นตอน

7 ชั่วโมงยากเส้นและบุนชิก

กระดูกสันหลังหมูกระดูกหลังหมูเนื้อหมูติดมันทั้งชิ้นหัวหอมเขียวหัวหอมใหญ่

คัลกุกซูสไตล์ญี่ปุ่นการทำอาหารฝีมือน้ำซุปเข้มข้น

คัลกุกซูสไตล์ยูอิกซิแมน รสเค็ม

คัลกุกซูรสเค็มสไตล์ญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่มีน้ำซุปใส กลมกลืนด้วยรสชาติอูมามิลึกซึ้ง ทำจากวัตถุดิบคุณภาพสูงและใส่ใจในทุกรายละเอียด เพื่อจับความเป็นเอกลักษณ์ของคัลกุกซูสไตล์ฮะโคไดเตะให้ได้อย่างแท้จริง

5 ชั่วโมงยากเส้นและบุนชิก

หมูสามชั้นกระดูกสันหลังหมูกระดูกไก่เนื้อไก่สับหอยนางรมแห้ง

คัลกุกซูอาหารโฮมเมดระดับพรีเมียมน้ำซุปใส

ชินดงมิน ไข่ปลาแกะ

สูตรไข่ปลาแกะคุณภาพสูงแบบพิเศษนี้ ขจัดเลือดทั้งที่มองเห็นได้และไม่เห็นได้จากไข่ปลาแกะเกรดพรีเมียมอย่างละเอียด แล้วเค็มด้วยเกลือและอบแห้งอย่างช้าๆ เป็นเวลาสองสัปดาห์ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมที่ยอดเยี่ยม

7 ชั่วโมงยากกับข้าว

ไข่ปลาแกะ

สูตรดั้งเดิมงานฝีมือที่ใช้เวลานานส่วนผสมคุณภาพสูง

คัลกุกซูสไตล์ยูอิกซิแมน ผัดลาโอหลัวสไตล์เสฉวน

การผัดเนื้อหมูติดมันแบบดั้งเดิมสไตล์เสฉวนที่ใช้การหมักเนื้อหมูติดมันเป็นเวลาหนึ่งเดือน เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิเข้มข้นและลึกซึ้ง

2 ชั่วโมงยากเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูติดมันเมล็ดพิรุธจินจือจงเมล็ดฟินเนลเปลือกดอกไม้คาเซีย

อาหารเสฉวนการปรุงอาหารฝีมือข้าวคลุก

Kim Dae-seok's น้ำเชื่อมมันหวาน

น้ำเชื่อมธรรมชาติรสชาติเข้มข้นและกลมกล่อมที่ทำโดยไม่เติมน้ำตาลทราย โดยใช้มันหวานตามฤดูกาล มอลต์ไซรัปจากข้าว และข้าวเหนียวสุก นำมาหมักอย่างช้าๆ ในหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

10 ชั่วโมงปานกลางซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

มันหวานมอลต์ไซรัปจากข้าวข้าวเหนียวขิง

ขนมแบบดั้งเดิมสารให้ความหวานจากธรรมชาติการทำอาหารแบบโฮมเมด