กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 140 สูตร

ซอสราเกวีขนาดใหญ่ที่คงความอร่อยแบบอิตาเลียนแท้ หนาและเข้มข้น พร้อมลดเวลาการปรุงอย่างมากด้วยการใช้กระทะกว้าง

สเต็กแบบอเมริกันที่คล้ายซุป ทำจากเนื้อสันนอกวัวที่แข็งกรอบ คลุกแป้ง ผัดจนสุกแล้วต้มนานในซอสมะเขือเทศและไวน์ขาวจนนุ่มและฉ่ำ

เมนูครีมสไตล์ตะวันตกสุดหรู ประกอบด้วยแซลมอนหั่นเต๋าย่างจนกรอบนอกนุ่มใน ผักโขม ครีมเข้มข้น และชีสหอมมัน

ปรุงข้าวเปลือกสดด้วยไวน์ขาวและซอสครีมจนสุก แล้วโรยด้วยพีสโต้ใบโหระพาหอมกรุ่นและหอยแมลงภู่สดกรอบ ได้รสชาติระดับร้านอาหารหรู

ใช้ไส้ปลาหมึกที่นุ่มละลายจากปลาหมึกทั้งตัวที่ต้มจนสุกเป็นซอส เพื่อให้ได้รสชาติอันเข้มข้นและหอมมันอย่างไม่เหมือนใคร

พาสต้าอิตาเลียนแท้ที่สร้างซอสเข้มข้นจากรสชาติเฉพาะตัวของเห็ดพอร์ชินีและน้ำต้มพาสต้า โดยไม่ใช้เนยหรือครีม

พาสต้าสไตล์เชฟที่ใช้เศษปลาหมึกเพื่อเพิ่มความเข้มข้น และสร้างซอสที่เนียนนุ่มด้วยหมึกดำ เนย และชีส

พาสต้าซอสซอนนาแบบโรมันที่ผสมผสานคาร์โบนาร่าและอามาทริชาน่าเข้าด้วยกัน ให้คุณได้สัมผัสความเปรี้ยวสดชื่นของมะเขือเทศพร้อมกับความเข้มข้นของไข่แดงและชีส

สลัดกุ้งฤดูร้อนสไตล์คาตาลันที่ใช้กุ้งลวกในน้ำซุปหอมๆ สักครู่ คลุกกับน้ำสลัดมะนาวสด หอมแดงดอง และมะเขือเทศเชอร์รี่

ริซอตโต้อิตาเลียนแท้ โดยการคั่วข้าวในน้ำมัน เติมสต็อกร้อนทีละน้อย และปิดท้ายด้วยเนยและชีสผ่านเทคนิคมันเตกาตูรา

ผัดเห็ดหลากหลายชนิดและกระเทียมในเนย แล้วเติมไวน์ขาว ชีสพาร์เมซาน และถั่วอัลมอนด์ เพื่อสร้างซอสทรัฟเฟิลที่เข้มข้นและนุ่มลื่น

พาสต้าเพนเน่หนึ่งจานที่ปรุงด้วยซอสหอยนางรมโฮมเมดเป็นฐาน ผสานกับไวน์ขาวและซอสหอยนางรม เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน และหอมหวาน