กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 2,469 สูตร

ซุปเผ็ดร้อนที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืนจากไขมันหมูสามชั้น ผสานกับน้ำมันกระเทียมและน้ำมันพริกไทย ราดด้วยน้ำซุปกระดูกหมูที่ให้รสชาติลึกซึ้ง

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือผลลัพธ์ ไม่ต้องสมบูรณ์แบบ รูปร่างที่ไม่เรียบร้อยสามารถแก้ไขได้ด้วยการห่อชั้นถัดไปของส่วนผสมไข่ ทำให้คัลกุกซูสไตล์ของบาคจงวอนที่แสนง่ายนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่อยากลองทำ

อาหารจานนี้ประกอบด้วยข้าวผัดซอสเค็ตชั่นที่คลุกเคล้ากับหัวหอมและต้นหอมซอยละเอียด แล้ววางไข่เจียวแบบครึ่งสุกที่นุ่มละมุนลงบนหน้า

แทนที่จะเคี่ยวกระดูกเนื้อเป็นเวลานานตามวิธีดั้งเดิม สูตรนี้จะผัดเนื้อวัวและต้นหอมใหญ่กับน้ำมันงาเพื่อทำน้ำพริกเผ็ดสำเร็จรูป ทำให้ได้น้ำซุปที่เข้มข้นและเผ็ดร้อนในเวลาเพียง 20 นาที

เมนูราเม็งสไตล์ญี่ปุ่นรสเข้มข้นที่ทำจากเส้นสุกี้กอมตังผสมกับเนื้อหมูสามชั้นทอดกับหัวหอมและเต้าเจี้ยว เพื่อให้ได้รสชาติเหมือนราเม็งต้มกระดูกหมูแท้ๆ แบบง่ายๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอน

คัพเค้กเนื้อสัมผัสนุ่มละลายในปาก ทำจากขนมปังแช่ในน้ำผสมไข่ นม และน้ำตาล ตามสูตรที่ปรับให้สมบูรณ์แบบโดย บาคจงวอน

ราเม็งแก้แฮงค์ที่ใช้เนื้อปลาค็อดแห้ง (ฮวังแท) และถั่วงอกผัดในน้ำมันเพื่อเพิ่มความสดชื่น ปรุงรสด้วยกุ้งแห้งหมัก (แซอูเจอต) เพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม

หมูกรอบรสเปรี้ยวหวานระดับมาสเตอร์ที่มีเนื้อสัมผัสกรอบจากแป้งไข่ขาวและแป้งแห้ง ทอดซ้ำสองครั้งเพื่อรักษาความกรอบแม้หลังจากวางไว้นาน

บะหมี่อุดอนน้ำซุปกะหล่ำปลีเผ็ดร้อน พร้อมเนื้อหมูทอดกรอบด้านบน ราดด้วยไข่ต้มแบบครีมมันนุ่ม ต้มอย่างอ่อนๆ ให้ได้ชามที่อุ่นสบาย รสชาติเหมือนราเมนสไตล์ญี่ปุ่น

ข้าวผัดกิมจิใส่ทูน่าสไตล์ซึงอูอปป้า ที่ใช้ข้าวสวยเย็นจากไมโครเวฟคลุกกับไข่แล้วนำไปผัด เพื่อเพิ่มความร่วนซุยของเม็ดข้าวให้ถึงขีดสุด

บะจามบงที่ปรับแต่งเองโดยการใส่นมและน้ำปลาหมึกลงในเส้นสุกซารีโอมตังสำเร็จรูป พร้อมกับเซ็ตอาหารทะเลแช่แข็ง ทำให้ได้รสชาติเข้มข้น ลึกซึ้ง เทียบเท่าร้านก๋วยเตี๋ยวจีนระดับพิเศษ

ปรับปรุงให้กลายเป็นราเมนระดับร้านอาหาร โดยเพิ่มกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากหัวหอมที่ผัดจนสุกกรอบ และความกลมกลืนของรสชาติอุมามิจากซอสโทนคาตสึ ทำให้ราเมนจัมจังสำเร็จรูปกลายเป็นระดับใหม่ที่ยอดเยี่ยม