กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 152 สูตร

เมนูเส้นรสสดชื่นที่ทำโดยการนำผักกาดดองมาหั่นฝอย คลุกเคล้ากับผงงาขี้ม่อนคั่วและน้ำมันงาขี้ม่อน ช่วยเสริมรสชาติที่เข้มข้น หอมมัน และเนื้อสัมผัสที่กรุบกรอบ

ใช้หัวหอมบดแทนน้ำตาลเพื่อให้ได้ความหวานที่สะอาดและรสอูมามิที่เข้มข้น ไข่ต้มซีอิ๊วสูตรนี้จะให้สัมผัสที่นุ่มละมุน

เครื่องเคียงรสสัมผัสกรอบที่ทำโดยการลวกยอดใบงาขี้ม้อนสดในช่วงฤดูใบไม้ผลิเพียงครู่เดียว ม้วนเป็นคำเล็กๆ ที่สวยงาม แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวหวานที่มีส่วนผสมของโคชูจังเพื่อรสชาติที่สดชื่น

ริซอตโต้สุดพิเศษที่ผสมผสานความหอมของใบงาตามฤดูกาลเข้ากับน้ำซุปหอยตลับที่สดชื่น มอบรสชาติที่เข้มข้นและล้ำลึก

เมนูอร่อยที่นำเสนอเป็ดรมควันนุ่มนึ่งกับผักน้ำกรอบและกุยช่าย เสิร์ฟพร้อมซอสชองกุกจังสูตรพิเศษ

ลูกชิ้นสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำจากเนื้อไก่ส่วนน่องและหมูบดผสมกับหัวหอมและต้นหอมใหญ่เกาหลี ปั้นเป็นก้อน ย่าง และเคลือบด้วยซอสทาเระ

เครื่องเคียงที่ทำจากการเรียงชั้นหัวไชเท้าบางๆ และใบงาขาว ด้วยน้ำดองโฮมเมดที่ปั่นจากส้มและวาซาบิ

ซุนดูบูห่อใบงาที่หอมละมุนและทำได้อย่างรวดเร็ว นำไปนึ่งในไมโครเวฟเพียง 3 นาที พร้อมซอสปรุงรสอเนกประสงค์และปลาแอนโชวี่แห้งที่กำจัดกลิ่นคาวแล้วเพื่อรสชาติที่เข้มข้นกลมกล่อม เหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงของพ่อบ้านแม่บ้านที่ยุ่งวุ่นวาย

เครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี ทำโดยการนำใบงาไปทอดจนกรอบแล้วคลุกเคล้ากับซอสปรุงรส เหมาะสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ

จอนสูตรพิเศษที่ทำโดยการหมักหัวไชเท้าฤดูใบไม้ร่วงหั่นบาง ๆ ด้วยเกลือเล็กน้อย นำเข้าไมโครเวฟ แล้วห่อด้วยใบงาหอม ๆ แล้วทอดจนเหลืองทอง

เกอจอรีผักกาดหอมแบบทำง่ายและรวดเร็ว โดยการคลุกเคล้าผักกาดหอมกรอบๆ และใบงาขี้ม่อนเข้ากับเครื่องปรุงรสที่กลมกล่อมและอุดมไปด้วยรสอูมามิ

เครื่องเคียงพื้นฐานที่ทำโดยการเทน้ำดองจังอาจจิรสหวานเค็มที่ต้มแล้วลงบนผักต่างๆ ในตู้เย็น เช่น แตงกวา พริก ใบงา และเห็ด