กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,836 สูตร

โฮบักจอนที่กรอบและหอมกรุ่น ทำจากซูกินีโชซอน ซึ่งหาทานได้เฉพาะช่วงปลายฤดูร้อนถึงต้นฤดูใบไม้ร่วง เคล็ดลับสำคัญคือการใส่สารให้ความหวานนิวชูการ์เพียงเล็กน้อยเพื่อดึงรสชาติตามธรรมชาติของซูกินีออกมา

อาหารฤดูร้อนชั้นเลิศ คิมจิใบถั่วเหลืองน้ำเป็นคิมจิน้ำที่สดชื่น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำโดยการหมักใบถั่วเหลืองอ่อนกับน้ำเกลือ แล้วปรุงรสด้วยน้ำซุปแป้งเปียก น้ำปลาปลากะตักหมัก สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี โซจู กระเทียม และขิง

โอจีที่หวาน เปรี้ยว และไม่เค็มเกินไป สูตรนี้ทำทีละมากสำหรับแตงกวา 50 ลูก ปรุงรสเข้มข้นด้วยน้ำเชื่อมแป้ง

ทาร์ตที่หวานและกรอบ ทำโดยการเคี่ยวแอปเปิ้ลเกรดพรีเมียมในเนยและน้ำตาลพร้อมผงอบเชยเล็กน้อย จากนั้นปิดทับด้วยแป้งพายร่วน (brisée dough) แล้วนำไปอบในเตาอบ

ผักมันเทศ แตงกวาญี่ปุ่น แครอท และหัวหอมต่างๆ ถูกหั่นเป็นเส้นบางๆ แล้วทอดจนกรอบด้านนอกและนุ่มด้านในด้วยไฟแรง

แกดูบูสไตล์ญี่ปุ่นหอมมัน เนื้อสัมผัสหนึบหนับ ทำจากแป้งคุดซุและงา โดยต้องคนอย่างต่อเนื่องด้วยความอดทนและความตั้งใจ

สเต็กระดับพรีเมียมที่ป้องกันน้ำซุปได้อย่างสมบูรณ์แบบด้วยเครปและดักแซลเห็ด เพื่อให้กรอบทุกคำจนถึงคำสุดท้าย

ขนมหวานแนวแปลกใหม่ที่ผสมผสานความกรอบของคาดาอิฟและพิสตาชิโอ พร้อมช็อกโกแลตดำเข้มข้น ใส่ในแป้งเกลือ อบจนได้รสชาติกรอบนอกนุ่มในอย่างทันสมัย

อาหารจานหลักสไตล์อิตาลีที่มีความหรูหรา ด้วยรสหวานของไวน์มาร์ซาลา และกลิ่นหอมเข้มข้นจากเห็ดหลากหลายชนิด ซึมลึกเข้าไปในเนื้อไก่อกที่นุ่มชุ่มฉ่ำ

ปลาอินทรีกรอบนอกนุ่มใน ราดซอสเทริยากิเค็มหวาน ใส่พริกหยวก เป็นกับข้าวอร่อย

จานอาหารจีนระดับพรีเมียมที่หอยนางรมทะเลถูกใส่ไส้เนื้อหมูสับและกุ้งเปลือกเต็ม ทอดลึก แล้วเสิร์ฟพร้อมซอสผักที่หั่นเป็นเส้นบางเหมือนเส้นไหม

พายเนื้อสไตล์อังกฤษที่ทำโดยการผัดเนื้อแกะบดกับผัก, ซอสมะเขือเทศ, และเบียร์ดำเพื่อทำซอส จากนั้นราดด้วยมันฝรั่งบดและชีสแล้วนำไปอบ