กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 1,254 สูตร

ผัดเนื้อหมูติดมันหนาและต้นหอมสีเขียวในหม้อดินเพื่อทำน้ำมันพริกไทย แล้วเทซุปหมูกระดูกที่ซื้อมาในร้านลง ต้มจนเดือดเพียง 5 นาที เพื่อให้ได้คัลกุกซูที่มีรสชาติเข้มข้น กลมกลืน และเต็มไปด้วยความอร่อย

เมนูที่นำเสนอวิธีปรุงคัลกุกซูราเม็งแห้งปลาแอนโชวีแบบดั้งเดิมให้กลายเป็นอาหารระดับมืออาชีพ โดยผัดเห็ดขนาดใหญ่และหัวหอมจนสุกจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลเข้ม แล้วเติมนมและผงเมล็ดอีโกมาเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสเข้มข้น กลมกลืน

คัลกุกซูที่มีเอกลักษณ์นี้จับเอาเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มจากเห็ดอีโนกิไก่ไฟเผ็ดที่กำลังเป็นที่นิยม ทำให้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งอยู่ในชามเดียว

สตูว์ม้าลาที่เผ็ดร้อนและเต็มอิ่มทำเองที่บ้านโดยผสมเส้นก๋วยเตี๋ยวกระดูกวัวสำเร็จรูปกับซอสมาลาถังเพื่อความคุ้มค่าสูง

จานข้าวสไตล์ญี่ปุ่นที่มีรสชาติเค็มหวาน ทำโดยผัดหัวหอมและเห็ดหอมในไขมันจากหมูสามชั้นทอดกรอบ ปรุงรสด้วยน้ำตาลและน้ำส้มสายชูแทนมิรินหรือเหล้าปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสชาติอูมามิที่เข้มข้น

สูตรอาหารง่ายๆ ที่สร้างรสชาติพาสต้าทูวอมบ้าสไตล์ออทแบ็กแบบเข้มข้นและเผ็ดร้อน โดยใช้ราเมงเยอลและครีมหนา

คัลกุกซูที่มีรสชาติเข้มข้นและสะอาด อบอวลด้วยกลิ่นหอมของเนื้อวัวและเห็ดหอมชิเมจิ

สตูว์ซอสถั่วเหลืองรสเข้มข้นและเปรี้ยวจัด ทำจากน้ำซุปผักที่สกัดจากหัวหอมและหัวไชโป๊ะขูด พร้อมเนื้อสับและเห็ดชิเมจิเพื่อความเข้มข้น จากนั้นต้มจนได้กลิ่นหอมด้วยซอสถั่วเหลือง คิมจิ และเต้าหู้

คัลกุกซูเนื้อวัวที่ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องหมักเนื้อก่อน ผัดเนื้อให้สุกก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วใส่ซอสทันที

คัลกุกซูที่สร้างสรรค์ด้วยหมูสามชั้นขนาดใหญ่และมีคุณค่าสูง ปรุงในกระทะแล้วโรยด้วยไข่ข้นเข้มข้น พร้อมเสิร์ฟคู่กับสลัดหัวหอมหยิกเปรี้ยวหวาน เพื่อให้ได้รสชาติที่แปลกใหม่และลงตัวอย่างยิ่ง

สูตรซี่โครงตุ๋นซีอิ๊วง่ายสุด ๆ ที่ใช้น้ำผลไม้แพร์สำเร็จรูปเป็นส่วนผสมหลักในการทำให้เนื้อนุ่มและเพิ่มความหวาน โดยไม่ต้องกังวลเรื่องการปรุงรสที่ซับซ้อน

คัลกุกซูแบบหนึ่งกระทะที่ทำได้โดยการปรุงส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกันด้วยซอสที่ใช้งานได้หลากหลาย ไม่จำเป็นต้องผัดส่วนประกอบแต่ละอย่างแยกกัน