วัตถุดิบหลัก
แป้งต็อกสำหรับต็อกบกกีเส้นตังมยอนเส้นแบนหอมหัวใหญ่กระเทียมโคชูจังซีอิ๊วพริกป่นนมจากพืชแบบไม่หวานผงปรุงรสเห็ดน้ำเชื่อมอากาเว่นิวทริชั่นแนลยีสต์เต้าหู้ทอดแผ่นแบบถุง (ยูบุ)ต้นหอมใหญ่เกาหลี
ต็อกบกกีโรเซ่สไตล์ Seonkyoung Longest
ต็อกบกกีโรเซ่ใส่แป้งต็อก เส้นแบนตังมยอน และเต้าหู้ทอดแผ่นแบบถุง (ยูบุ) ในซอสครีมมี่ที่ทำจากโคชูจังและนมจากพืช
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้นมจากพืชที่ไม่มีความหวานหรือการแต่งกลิ่นเพิ่มเติม
- ถ้าใช้แป้งต็อกแบบแช่แข็ง ให้แช่ในน้ำเย็น 20 นาที โดยเผื่อเวลาแช่เพิ่มนอกเหนือจากเวลาปรุงที่ระบุ
- แม้เครื่องปรุงจะติดก้นกระทะ ให้เทนมจากพืชลงไปก่อนจะไหม้แล้วขูดออกด้วยตะหลิว
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำต็อกบกกีเนื้อครีมมี่ด้วยวัตถุดิบจากพืช
- ผู้ที่อยากเพลิดเพลินกับเนื้อหนึบหนับของแป้งต็อกและเส้นตังมยอนเส้นแบนพร้อมกัน
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- ต็อกบกกีโรเซ่ โดย Lee Hye-jung
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung รสโรเซ่แบบผง
- โรเซต็อกปกกี โดย Aha Bujang
- คัลกุกซูมัลลาโรเซ่สไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูแก้วม้วนข้าวสไตล์ Solo Cooking God
- คัลกุกซูข้าวเหนียวสไตล์ This Man's Cook
- ต็อกปกกีโรเซ่ครีมนม โดย Aha Bujang
- ต้มยำเต้าหู้สไตล์พาร์ค อึนยอง
- ลีเยอนบ็อก คัพเค้กรสซิชัวน์เผ็ดรมควันมะเขือเทศ
- ต็อกบกกีโรเซ่ Spamสไตล์อาจารย์ออนัม
