สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 2,796 สูตร

เรียงลำดับ

จางโจริมเนื้อสไตล์ Kim Dae-seok

จางโจริมที่ทำโดยการต้มเนื้อเสือร้องไห้ที่แช่ในโซดาเพื่อขจัดกลิ่นคาวด้วยหม้ออัดแรงดัน

1 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางกับข้าว

เนื้อเสือร้องไห้ไข่นกกระทาสาหร่ายคอมบุแห้งต้นหอมหอมหัวใหญ่

เครื่องเคียงอาหารคู่ข้าวทำปริมาณมาก

แมนดูเก๋งเนื้อหมูใส่พริกชี้ฟ้าเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon

แมนดูเนื้อหมูโฮมเมดใส่พริกชี้ฟ้าเกาหลีเพื่อตัดความเลี่ยนและเพิ่มความกรุบกรอบ

1 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูเต้าหู้กะหล่ำปลีถั่วงอกพริกชี้ฟ้าเกาหลี

อาหารเทศกาลโฮมเมดเมนูเด็ด

ผักแห้งซูกินีและมะเขือยาวโอการีนามุล โดย Yoon Yi-ryeon

นามุลจากซูกินีแห้งและมะเขือยาวแห้งที่รับประทานในวันจองวอลแดโบรึม ซูกินีปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันงา และน้ำซุปดาชิมะ ส่วนมะเขือยาวผัดกับซอสปลาแลนซ์หมักและน้ำมันงาขี้ม่อนให้รสชาติหอมมัน

40 นาทีง่ายกับข้าว

ซูกินีแห้งมะเขือยาวแห้งเกลือน้ำมันงาดาชิมะ

อาหารเทศกาลเครื่องเคียงอาหารเพื่อสุขภาพ

ฟักทองแก่ตุ๋น โดย Yoon Yi-ryeon

ฟักทองแก่ตุ๋นรสมือคุณยาย ที่เข้มข้นด้วยความหอมมันของน้ำมันงาขี้ม่อนและรสชาติกลมกล่อมล้ำลึกของน้ำกุ้งดองเค็มเกาหลี เนื้อสัมผัสนุ่มละมุนละลายในปากเหมือนพุดดิ้ง

20 นาทีง่ายกับข้าว

ฟักทองแก่หอมใหญ่น้ำมันงาน้ำมันงาขี้ม่อนกระเทียมสับ

อาหารทำเองที่บ้านรสชาติอ่อนโยนเคลียร์ตู้เย็น

ซุปแพะดำ (ฮึกย็อมโซทัง) โดย Aha Bujang

ซุปแพะดำเพื่อสุขภาพที่เคี่ยวจนเปื่อยนุ่มโดยไม่มีกลิ่นคาวสาบ เข้มข้นด้วยทเวนจัง เมล็ดงาขี้ม้อน และเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมในน้ำซุปเนื้อรสเข้มข้น

2 ชั่วโมง 40 นาทีปานกลางซุปและสตูว์

เนื้อแพะต้นหอมใหญ่เกาหลีขิงแจแรทเวนจัง (ทเวนจังแบบดั้งเดิม)โคชูการู (พริกป่นเกาหลี)

อาหารบำรุงกำลังเมนูซุปเมนูเนื้อสัตว์

คัลกุกซูเนื้อวัวและหน่อไม้ดองสไตล์ยอนจูโม

การเคลือบเนื้อวัวด้วยแป้งมันฝรั่งเพื่อเก็บน้ำซุปไว้ภายใน และผัดกับหน่อไม้ดองกรอบ ทำให้ได้เนื้อสัมผัสที่หรูหราและนุ่มละมุน

40 นาทีปานกลางข้าวและอาหารจานเดียว

เนื้อวัวหน่อไม้ดองกระเทียมต้นหอมสีเขียวน้ำซอสหอยนางรม

การเคลือบแป้งจานพิเศษอาหารจานเดียว

เพ็ก จงวอน บัม-รามยอน (Baek Jong-won's Chestnut Ramyeon)

บัม-รามยอน สไตล์จีนที่ใช้แป้งจากเกาลัดสดบดกับน้ำเพื่อเพิ่มความข้น และเพิ่มรสชาติเข้มข้นด้วยหมูสับและหัวหอมใหญ่

15 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

ราเมงกะหล่ำปลีสดเนื้อหมูสับหัวหอมต้นหอมญี่ปุ่น

ง่ายมากเมนูแปลกใหม่เมนูเส้น

การโพชเนื้อสันในวัวสูตร Kim Milan

วิธีการโพชที่ค่อยๆ ปรุงเนื้อวัวให้สุกอย่างช้าๆ ในของเหลวอุ่นที่ผสมนมและเนย เพื่อรักษาความฉ่ำและความชุ่มชื้นของเนื้อ

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

เนื้อสันในวัวต้นหอมใหญ่เกาหลีนมเนยกระเทียม

รสชาติอ่อนโยนอาหารหรูหราปาร์ตี้ที่บ้าน

ซี่โครงเนื้อตุ๋นสไตล์ Kim Milan

สูตรอาหารที่เริ่มจากการจี่เนื้อให้เกรียมเพื่อเพิ่มรสชาติ จากนั้นนำไปตุ๋นอย่างช้าๆ ในเตาอบจนเนื้อนุ่ม แล้วเคี่ยวน้ำซอสที่เหลือจนข้นเหนียวเพื่อใช้ราดเสิร์ฟคู่กัน

3 ชั่วโมง 20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ซี่โครงเนื้อหอมใหญ่สาลี่เกาหลีขิงกระเทียม

อาหารวันหยุดอาหารต้อนรับแขกเมนูเนื้อสัตว์

ปูทอดห่อแป้งเกี๊ยวสไตล์ Seonkyoung Longest

ปูทอดห่อแป้งเกี๊ยวไส้ปูหวานและผัก ทอดจนกรอบนอกชุ่มใน

30 นาทีง่ายของว่างและของหวาน

เนื้อปูแผ่นเกี๊ยวหอมแดงต้นหอมพริกหยวกหวานหนา

ของกินเล่นกับเบียร์อาหารทานเล่นปาร์ตี้ที่บ้าน

คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปปา

แฮตแบทระดับพรีเมียมที่ทำจากเนื้อปลาขาวสด หอยแมลงภู่ และปลาหมึกที่บดละเอียดเอง ทอดจนกรอบหรืออบในเครื่องวาฟเฟิล ได้รสชาติเข้มข้นและหนึบหนับ

40 นาทียากของว่างและของหวาน

เนื้อปลาขาวหอยแมลงภู่ปลาหมึกหัวหอมแป้งข้าวเจ้า

เมนูแปลกใหม่มื้อดึกของว่างเด็ก

คัลกุกซูสไตล์ สวีอูพัด ซูบิดดอนคาส

การปรุงเนื้อหมูด้วยเทคนิคซูบิดเพื่อให้เนื้อภายในสุกอย่างสมบูรณ์และนุ่มชุ่มฉ่ำ จากนั้นผ่านกระบวนการทอดที่อุณหภูมิสูง 180 องศา เพียงไม่กี่วินาทีเพื่อให้เปลือกนอกกรอบ แต่เนื้อข้างในยังคงความนุ่มเหนียวน่าตื่นตาตื่นใจ

1 ชั่วโมง 30 นาทียากเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูชิ้นหนาแป้งสาลีไข่ขนมปังป่น

เทคนิคขั้นสูงเมนูเนื้อสัตว์นอกกรอบในนุ่ม