กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

ต้มเนื้อสันในวัวที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง โดยการต้มเนื้อสันในที่ต้มน้ำก่อนแล้ว ใส่กะหล่ำปลีดองสด ต้นหอมญี่ปุ่น และเต้าหู้ลงในน้ำซุปผงปลาแห้ง จนได้รสชาติที่กลมกลืนอย่างสมบูรณ์

จานผักดองง่ายๆ สดชื่นที่ทำจากหัวหอมใหญ่สด ปรุงรสด้วยแยมยูซุรสเปรี้ยวหวาน เพื่อคลายกลิ่นฉุนตามธรรมชาติและเพิ่มความสดชื่นของรสชาติ เหมาะสำหรับฤดูหนาวและต้นฤดูใบไม้ผลิ

หมูแกะตุ๋นที่ปรุงด้วยน้ำจากผักเพียงอย่างเดียว โดยไม่ใช้น้ำหยดเดียว ช่วยเก็บน้ำมันรสชาติไว้ได้อย่างเต็มที่ และทำให้หนังหมูกรอบสีทองในกระทะ เพื่อความหนึบและอร่อยแบบสุดๆ

จิ๊กเกะถั่วเหลืองที่เข้มข้นและรสชาติกลมกลืนด้วยไขมันชัดอลบาวี ต้นหอม และถั่วเหลือง ปรุงรสด้วยซัมจังเพื่อให้ได้รสชาติเหมือนร้านอาหารระดับพรีเมียม

ต้มใบผักชีฝรั่งในน้ำเดือดเป็นเวลา 1 นาทีเพื่อให้เนื้อใบนิ่มขึ้น แล้ววางซ้อนกับซอสตุ๋นรสหวานเค็ม และหมักไว้เพื่อให้ได้จานรองที่มีคุณภาพสูง

กำจัดกลิ่นคาวปลาได้อย่างสมบูรณ์ด้วยโดเอนจังและโกชูจัง โดยใช้น้ำซุปทั้งหมดจากปลาแมคเคอเรลกระป๋อง เพื่อให้ได้รสชาติซุปเข้มข้นลึกซึ้ง

เมนูปาร์ตี้ที่บ้านราคาประหยัด ใช้คอหมูหนาๆ บั้งเป็นตาราง ย่างจนนุ่ม เสิร์ฟพร้อมซอสหัวหอมหวานเค็มและสลัดต้นหอมกรุบกรอบ

สตูว์รสเข้มข้นและเค็มหวานที่ทำโดยผัดกิมจิและโกชูจังในน้ำมันปลาทูน่า จากนั้นตุ๋นกับมันฝรั่งและผัก ใช้เป็นอาหารคู่ข้าวได้อย่างสมบูรณ์แบบ

คัลกุกซูสดถูกล้างเบาๆ เพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ แล้วผัดในน้ำมันอีโกมา ร่วมกับหมูสามชั้น สร้างเมนูจียุกบ็อกกึมที่เข้มข้น เค็ม เผ็ด รสชาติกลมกลืน

จานทานเล่นคลาสสิกที่เน้นรสชาติเค็มกลมกลืนโดยการผัดมันฝรั่งหั่นเส้นที่ล้างน้ำเพื่อขจัดแป้งในไขมันเบคอนจนกรอบ โดยไม่ต้องใช้เครื่องปรุงเพิ่มเติม

ซุปเนื้อหมูมุกตุกกุกใสสะอาดและเย็นสดชื่น ที่มีรสชาติเค็มเข้มข้นและเย็นสบาย โดยใช้ซองซุปที่มีปลาดุกแห้งรมควันเพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น

น้ำมันหมักสัดส่วนทองคำที่ทำจากซอสปรุงรส ไวน์ปรุงอาหาร และน้ำตาลดำ ผัดจนได้กลิ่นหอมเหมือนหมูแก้มร้านกิซา