กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

ใช้เศษเนื้อสันในที่เหลือจากการทำสเต็ก บดให้เป็นก้อนเล็กๆ แล้วต้มด้วยน้ำซุปตุ๋นเนื้อวัวสำเร็จรูปจนได้รสชาติเข้มข้นและลึกซึ้ง กลายเป็นแกงต้มถั่วเหลืองระดับพรีเมียมที่เหมือนยาบำรุงร่างกาย

คัลกุกซูงาม่อนที่ปรุงด้วยหมูชิ้นหนาและผักดองแบบเต็มเม็ด ต้มอย่างช้าๆ ด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที จนเนื้อสัมผัสอ่อนนุ่ม เข้ากันได้ดีในปาก

จานข้าวเนื้อวัวที่ชวนให้หยุดไม่ได้ ด้วยเนื้อวัวกึ่งก้อนที่ย่างจนหอมกรุ่นจากกระเทียมและหัวหอม พร้อมซอสเผ็ดที่ช่วยตัดความมันอย่างลงตัว

พาสต้าที่อุดมด้วยรสชาติเข้มข้น โดยการผัดเบคอนจำนวนมากจนได้น้ำมันออกมา จากนั้นนำกระเทียมและหัวหอมลงไปผัดในน้ำมันเบคอน เติมเนยและน้ำต้มเส้นพาสต้าเพื่อเพิ่มรสอูมามิให้ถึงขีดสุด

กิมจิจิมทองคำที่ทำโดยการวางหมูสามชั้นกับกิมจิที่สุกดีและซอสปรุงรสบนหัวหอมซอย แล้วกดปุ่มหุงในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าให้ละลายนุ่ม

บิบิมบับหมูสามชั้นผัดกิมจิรสเผ็ดและนุ่ม ทำโดยใส่หัวหอม หมูสามชั้น และกิมจิพร้อมเครื่องปรุงลงในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าแล้วกดปุ่มเดียวเพื่อต้ม ไม่ต้องผัดก่อน แบบฉบับกิมจิเจจอล

ผัดกิมจิแบบไม่ต้องใช้ไฟแรง แต่เคี่ยวอย่างช้าๆ ด้วยไฟอ่อนพร้อมเครื่องปรุงและน้ำ เพื่อให้ได้รสชาติเข้มข้น กลมกลืน เหมาะสำหรับเป็นเมนูยำหรือทานกับข้าว

การผัดโซบุลโกกิแบบง่ายสุดๆ ที่ไม่เคยพลาด โดยการปรุงรสด้วยน้ำตาลที่มีโมเลกุลใหญ่ก่อน เพื่อให้รสหวานซึมเข้าเนื้อ จากนั้นจึงผัดพร้อมกับเครื่องปรุงรสเค็มและผัก

ใช้กระดาษอบและถุงชาร้อนสีเขียวเพื่อสร้างควัน ให้เนื้อหมูสามชั้นได้กลิ่นหอมของถ่านไฟ จากนั้นผัดกับผักและซอสพิเศษด้วยเตาแก๊สแบบพกพาจนเกิดรสเผ็ดไหม้จากเปลวไฟ

จับแชแบบง่ายสุดๆ ที่ใช้เส้นจับแชแช่น้ำกับผักต่างๆ และเป็ดรมควัน นำทุกอย่างใส่หม้อเดียวกันแล้วปรุงด้วยวิธีปรุงแบบใช้น้ำน้อย ใช้เวลาเพียง 10 นาที

จานผัดไก่ที่เข้มข้นและอิ่มเอม ใช้ซุปผงซารี กอมตังจากซุปเรย์มันน้ำสกัดเข้มข้นเป็นฐาน ผัดช้าๆ กับมันฝรั่งและอกไก่ไม่มีกระดูก

ต้มจิ๊กเกะที่มีรสชาติเข้มข้นและลึกซึ้งจากผักดองเปรี้ยวจัด ทำโดยไม่ใช้น้ำซุป แต่ใช้น้ำมันจากกระป๋องปลาทูน่าในการผัดผักดองให้เปรี้ยวอมหวาน จากนั้นเสริมรสชาติด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปลาไหล และซอสหอยนางรม เพื่อให้ได้รสอูมามิที่เต็มอิ่ม