คั่วข้าวปูสไตล์จงฮโย่ง
ข้าวผัดกุ้งรสเข้มข้นและกลมกลืน พร้อมกุ้งนุ่มและผักกรอบ ผัดด้วยน้ำมันกระเทียมและต้นหอมหยกอ่อนๆ ปรุงรสด้วยน้ำปลาหมึกอย่างพอดี
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- หลีกเลี่ยงการใช้ไฟแรงเมื่อผัดต้นหอมและกระเทียม เพราะอาจทำให้กลิ่นหอมไหม้ก่อนที่จะพัฒนาเต็มที่ ควรใช้ไฟอ่อนในการผัดอย่างเบามือ
- เมื่อผัดข้าว ควรควบคุมไฟให้ต่ำ เพื่อให้เม็ดข้าวแยกกันง่ายโดยไม่เกาะกันหรือไหม้
- หากต้องการจานอาหารที่ดูน่าสนใจมากขึ้น ให้เก็บกุ้งบางส่วนไว้เพื่อวางด้านบนของข้าวเมื่อเสิร์ฟ ซึ่งจะช่วยเพิ่มความสวยงามโดยรวม
เหมาะสำหรับ
- ผู้ปกครองที่ต้องการสร้างอาหารจานเดียวแสนอร่อยที่เด็กๆ จะชอบ.
- ผู้ที่ต้องการข้าวผัดสไตล์จีนแบบเข้มข้น เนื้อข้าวหนึบ คล้ายร้านอาหารจีน.
- คนทำครัวที่อยากทำอาหารอิ่มท้องด้วยผักในตู้เย็นและกุ้งแช่แข็งพื้นฐาน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









