กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,186 สูตร

ไข่เจียวผักม้วนหนา สวยงาม ใช้กระทะกลม บรรจุผักหลากหลายชนิดและสาหร่ายรมควันเพื่อรสชาติและเนื้อสัมผัสที่เข้มข้น

แซนด์วิชที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเชฟชางซองวอน จากรายการ 'บ้านพักผู้พิการสเปน' โดยมีพัตตี้ไข่ผักรสเค็มกลมกลืนกับแฮมและเบคอนย่าง พร้อมโรยด้วยแยมแบล็กเบอร์รี่และซอสคาเอซาร์ เพื่อให้ได้รสชาติหวานเค็มที่ชวนกินไม่หยุด

ข้าวปั้นโดตอรีมุกที่สดชื่นเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวเผ็ด แตงกวากรอบ และไข่เจียวเค็มๆ ราดด้วยน้ำซุปปลากระเบนใสสะอาดและเบาสบาย

จานปลาที่ใช้ปลาเนื้อขาวผัดกับแป้งมันฝรั่งเพื่อให้ได้เนื้อกรอบ แล้วราดด้วยน้ำซอสเผ็ดหวานที่ต้มกับโกชูจังและซีอิ๊วอย่างเข้มข้น

คัลกุกซูเนื้อข้นนุ่มที่ทำจากกะหรี่แข็งละลายในนมพร้อมผัก แล้วต้มจนสุกพร้อมเส้นอุดอน

จานไข่พิเศษที่ทำจากไข่ผสมกับเส้นบัวต้มนุ่ม ผักสับละเอียด และปลาทูน่ารสเค็ม แล้วพับครึ่งและทอดในกระทะจนสุกทอง

จานน้ำเส้นข้าวแบบสร้างสรรค์ที่ทำสดๆ โดยการดันแป้งจากแป้งข้าวเหนียว แป้งมันฝรั่ง และไข่ ผ่านเครื่องปั๊ม ไม่ใช้แป้งสาลี แล้วต้มในน้ำซุปเหรียญที่เย็นสดชื่น

เมนูฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่น ทำโดยการหมักหัวไชเท้ากรุบกรอบด้วยนิวชูการ์และเกลือทะเล จากนั้นคลุกกับเครื่องปรุงรสที่ทำจากข้าวสวยบดและพริกแห้งเพื่อเพิ่มรสอูมามิเข้มข้น

เครื่องเคียงรสชาติสดชื่นที่ทำง่าย เพียงนำใบงาขี้ม่อนอ่อนมาคลุกเคล้ากับน้ำปรุงรสเต้าเจี้ยวโดยไม่ต้องผ่านการดองเค็มหรือแช่น้ำนาน เพื่อคงความกรอบอร่อยของผักไว้

ซุปฤดูหนาวที่อิ่มเอมใจ พร้อมหอยนางรมสดเนื้อเหนียวนุ่มในน้ำซุปใส รสเข้มข้นที่ต้มจากอาหารทะเลแห้งธรรมชาติ เหมาะสำหรับมื้อเช้าที่อบอุ่นในวันหนาวหรือช่วงเทศกาลปีใหม่

สตูปเย็นจากแตงกวาที่แปลกใหม่ ที่ปลุกความอยากอาหารด้วยองุ่นเดลาแวร์ขนาดเล็กที่ฉีกเป็นชิ้นๆ ในน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวาน จับคู่กับแตงกวาและผักกาด

คิมจีกุ้ยกระเทียมอ่อนตามฤดูกาลที่มีรสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกลืน โดยการหมักด้วยน้ำปลาปลาซาร์ดีนแทนเกลือ และปรุงรสด้วยพริกแห้งบด ข้าวต้ม แอปเปิ้ล และหัวหอม เพื่อให้ได้รสชาติฉ่ำกรอบสดชื่น