คัลกุกซูรสเผ็ดหอยนางรมสไตล์ Solo Cooking God
ผัดกะหล่ำปลีและหัวหอมในน้ำมันพริกเพื่อให้ได้กลิ่นควันหอม แล้วต้มด้วยหอยนางรมสดตามฤดูกาลจำนวนมาก เพื่อสร้างซุปคัลกุกซูที่เย็นสบายและเผ็ดร้อน ได้แรงบันดาลใจจากคัลกุกซูหอยจัมจัง
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ในการล้างหอยนางรม ควรใช้นิ้วมือสัมผัสเบาๆ เพื่อตรวจสอบว่าเศษเปลือกแข็งทั้งหมดถูกลบออกแล้ว ซึ่งจะทำให้การรับประทานปลอดภัยและอร่อยยิ่งขึ้น
- เพื่อป้องกันการเป็นพิษจากอาหาร ควรต้มหอยนางรมสดให้สุกสนิทด้วยไฟแรง แทนที่จะต้มไม่สุกหรือต้มครึ่งทาง
- การกดซีอิ๊วลงบนก้นกระทะแล้วปล่อยให้เดือดเล็กน้อยจะช่วยเสริมกลิ่นควันลึกที่เป็นเอกลักษณ์ของคัลกุกซูจัมจัง
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองรับประทานคัลกุกซูหอยจัมจังสไตล์ร้านอาหารระดับพรีเมียม สดชื่น และมีความซับซ้อน ที่บ้าน นอกเหนือจากคัลกุกซูทั่วไป.
- คนที่มองหาเมนูแก้เมาที่อิ่มเอม รสเผ็ด และมีรสชาติลึกซึ้ง.
- ผู้ที่ต้องการรับประทานหอยนางรมสดตามฤดูกาลในแบบที่กล้าหาญและเผ็ดร้อน
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…









