สูตรทั้งหมด

ผลการค้นหา

พบ 2,149 สูตร

เรียงลำดับ

สตูว์หมูและเต้าหู้สไตล์ Kim Dae-seok

สตูว์เต้าหู้เข้มข้นกลมกล่อมที่เสริมรสด้วยน้ำมันพริกหอมกรุ่นจากมันหมูบด และปรุงรสด้วยกะปิเพื่อให้ได้รสชาติที่สะอาดลุ่มลึก

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

เต้าหู้หมูบดต้นหอมหัวหอมใหญ่พริกเขียว

เมนูซุปกับข้าวรสเผ็ดจัดจ้าน

คัลกุกซูไส้หมูสไตล์คิมแดซอก

แพนเค้กไส้หมูแบบฉลองเทศกาลที่มีเนื้อสัมผัสชุ่มฉ่ำนุ่มละมุน โดยไม่ใช้เนื้อวัว แต่ใช้หมูสะโพกและเต้าหู้บดเพื่อให้ได้รสชาติชุ่มชื้นและนุ่มกรอบ

40 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

หมูสะโพกบดเต้าหู้หัวหอมใหญ่แครอทหัวหอม

อาหารเทศกาลอาหารเนื้อสัตว์ของว่างสำหรับเด็ก

เจยุกบกกึมสไตล์ Kim Dae-seok

หมักเนื้อหมูส่วนไหล่ด้วยน้ำตาลทรายแดงและมิรินเพื่อขจัดกลิ่นคาว จากนั้นเพิ่มความกลมกล่อมด้วยเต้าเจี้ยวเกาหลี (Doenjang) แล้วนำไปผัดจนเป็นสีเหลืองทองเพื่อให้ได้เจยุกบกกึมที่นุ่มและรสชาติเข้มข้น

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เนื้อหมูส่วนไหล่หอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกเขียวพริกป่นเกาหลี

เมนูข้าวหมดหม้อทำง่ายมากเมนูเนื้อสัตว์

หมูสามชั้นผัดเต้าเจี้ยวสไตล์ Kim Dae-seok

เมนูหมูสามชั้นผัดที่ให้รสชาติกลมกล่อมและล้ำลึก โดยการรีดไขมันออกจากหมูสามชั้นที่ย่างจนเกรียม แล้วปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยวและซอสหอยนางรม ให้รสสัมผัสที่สะอาด ไม่เลี่ยน และหรูหรา

25 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

หมูสามชั้นโซจูหอมหัวใหญ่ต้นหอมพริกชี้ฟ้าเขียว

เมนูแคมป์ปิ้งอาหารจานหลักรสชาติที่ติดใจ

ซุปเต้าเจี้ยวหมูสามชั้นสไตล์ Kim Dae-seok

ซุปเต้าเจี้ยวที่ทำโดยไม่ต้องต้มน้ำสต๊อกจากปลาแห้ง โดยการนำหมูสามชั้นมาผัดกับเต้าเจี้ยวและซัมจังเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมเหมือนซุปในร้านปิ้งย่าง

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

ต้นหอมผักชีน้ำซูกินีหอมหัวใหญ่พริกขี้หนู

เมนูข้าวอาหารทำเองเมนูคู่เนื้อสัตว์

Kim Dae-seok's เกี๊ยวกิมจิ

เกี๊ยวกิมจิโฮมเมดที่มีแป้งเหนียวนุ่มและไส้รสชาติกลมกล่อม โดยการรีดน้ำออกจากส่วนผสมให้แห้งสนิทและหมักเนื้อสัตว์ให้มีรสชาติเข้มข้น

1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก

กิมจิผักกาดขาวหมูสับเต้าหู้ถั่วงอกวุ้นเส้น

ต้อนรับแขกอาหารวันหยุดอาหารจานพิเศษ

ดงกือรังทังสูตรเชฟ Kim Dae-seok

สูตรนี้ใช้มัสตาร์ดสดเพื่อดับกลิ่นคาวเนื้อ พร้อมเพิ่มผงเมล็ดงาขี้ม่อนและแป้งมันฝรั่งเพื่อความหอมและเนื้อสัมผัสที่หนึบหนับ ทำให้ได้ดงกือรังทังที่ชุ่มฉ่ำ

40 นาทีง่ายกับข้าว

หมูบดเนื้อวัวบดต้นหอมหอมหัวใหญ่แครอท

อาหารวันหยุดกับข้าวเมนูต้อนรับแขก

จาจังมยอนโฮมเมดสไตล์ Kim Dae-seok

จาจังมยอนสไตล์จีนรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมที่ดึงรสสัมผัสจากปฏิกิริยาไมลาร์ดของหอมหัวใหญ่และเนื้อหมู พร้อมเทคนิคพิเศษในการพักซอสหลังต้มเพื่อให้รสชาติล้ำลึกยิ่งขึ้น

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก

เส้นบะหมี่สดสไตล์จีนชุนจังเนื้อหมูส่วนไหล่หอมหัวใหญ่แตงกวา

คุณภาพระดับร้านอาหารเมนูพิเศษวันหยุดอาหารจีนต้นตำรับ

คิม เดชอก คัมป์กิมจิอัลตารี ชงกัก

ได้รสชาติเข้มข้นและเค็มกลมกล่อมจากการใส่น้ำซุปกระดูกเนื้อวัวสูตรลับและพริกแห้งบดสด ขณะที่น้ำตาลใหม่ช่วยสมดุลความเผ็ดและเพิ่มความกรอบให้กับคัมป์กิมจิอัลตารี ชงกักนี้อย่างสุดยอด

3 ชั่วโมง 30 นาทีปานกลางกับข้าว

หัวผักกาดอัลตารีพริกแห้งผงพริกแดงน้ำซุปกระดูกเนื้อวัวน้ำปลาปลานกแก้ว

กิมจิโฮมเมดสูตรกิมจังอาหารตามฤดูกาล