สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 974 สูตร
คัลกุกซูมีอโยกสไตล์ Solo Cooking God
เมนูคัลกุกซูเย็นที่สดชื่น ผสมผสานซอสหวานเปรี้ยวของคัลกุกซูพัลโด กับรสชาติเค็มกลมกล่อมจากซุปก๋วยเตี๋ยวสาหร่ายวัว เกิดเป็นจานก๋วยเตี๋ยวน้ำเย็นที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว
จุง โฮยอง คัลกุกซูรูปไข่ระเบิด
ลูกข้าวทรงกลมที่ห่อไข่แดงต้มนิ่มรสหวานเค็มอ่อนๆ ด้วยข้าวคลุกน้ำมันงาและสาหร่าย ให้ความรู้สึกเหมือนลูกกระสุนอร่อยๆ ที่น่ารัก
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ This Man's Cook
ผัดสาหร่ายแห้งให้กรอบในน้ำมัน แล้วคลุกด้วยน้ำเชื่อมรสหวาน เพื่อสร้างจานทานเล่นกรอบ เข้มข้น ใช้เวลาเพียง 5 นาที
อาหารของชายคนนี้ โดตอรีมุกบับ
ข้าวปั้นโดตอรีมุกที่สดชื่นเสิร์ฟพร้อมกะหล่ำปลีดองเปรี้ยวเผ็ด แตงกวากรอบ และไข่เจียวเค็มๆ ราดด้วยน้ำซุปปลากระเบนใสสะอาดและเบาสบาย
ยำวุ้นโอ๊กกิมจิสไตล์ Kim Dae-seok
หมักด้วยเกลือและน้ำมันงาม่อนเพื่อรสชาติมันๆ หอมมัน เหมาะสำหรับเป็นบันชัน (กับข้าวเกาหลี) สลัดวุ้นโอ๊กเนื้อนุ่มเด้งนี้เสิร์ฟพร้อมกิมจิเปรี้ยวกรอบและซอสปรุงรสพิเศษ
คิมบูกักสไตล์ Kim Dae-seok
คิมบูกักแบบดั้งเดิมที่ทำโดยการทาแป้งข้าวเหนียวที่เคี่ยวในน้ำสต๊อกสาหร่ายคอมบุจนข้น นำไปตากแห้งแล้วทอดในน้ำมันร้อนจัดเพียง 6 วินาทีเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่กรอบลึกถึงใจ
พริกชิชิโตะดองสไตล์ Kim Dae-seok
รสชาติอูมามิเข้มข้นจากขิงและสาหร่ายคอมบุ เนื้อสัมผัสกรอบด้วยการเติมน้ำส้มสายชูและโซจู ในสูตรพริกชิชิโตะดองนี้
Kim Dae-seok: สาหร่ายฮิจิกิและเต้าหู้มูชิม
เครื่องเคียงรสเบาที่ทำจากการคลุกเคล้าฮิจิกิเนื้อแน่นปราศจากกลิ่นคาวกับเต้าหู้บด ปรุงรสอย่างเรียบง่ายด้วยเกลือและน้ำมันงา ให้รสชาติสะอาดสดชื่น ฮิจิกิถูกล้างด้วยเทคนิคการใช้แป้งเพื่อขจัดกลิ่นคาวโดยยังคงเนื้อสัมผัสไว้
ซองชี-คยอง บิบิมกุกซูสาหร่ายซีอิ๊ว
บิบิมกุกซูสุดพิเศษที่ทำง่ายมาก ด้วยเส้นอุด้งคลุกน้ำมันงาขี้ม่อนหอมมัน โรยหน้าด้วยเกล็ดสาหร่ายทะเลกรอบอบอย่างล้นเหลือ และเพิ่มรสชาติด้วยซีอิ๊วและผงปรุงรสราเมนเพื่ออูมามิที่มากขึ้น
ข้าวหม้อถั่วงอกสไตล์ Ttukdak Hyung
ข้าวหม้อถั่วงอกหุงกับน้ำซุปปลากะตักและสาหร่ายคอมบุ ราดหน้าเนื้อผัดกรอบกับต้นหอม ให้รสชาติกลมกล่อมในจานเดียว
น้ำเย็นแตงกวา โดย Aha Bujang
น้ำเย็นแตงกวากรุบกรอบที่ช่วยคลายร้อนด้วยน้ำซุปเย็นรสเปรี้ยวหวานในสัดส่วนทองคำ
คัลกุกซูแกลบีบิชิกาเกะสไตล์ Ttukdak Hyung
คัลกุกซูแกลบีบิชิกาเกะสุดฟินที่ปรุงจากเนื้อวัวและเส้นอุดอนผัดในน้ำซอสซีอิ๊วรสชาติเข้มข้น เพื่อให้ได้รสอูมามิที่ลึกซึ้งและเต็มอิ่ม