กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 49 สูตร

ซุปข้าวต้มลูกชิ้นข้าวญี่ปุ่นที่สดชื่นและเหนียวหนึบ รสชาติเข้มข้นจากซอสโซยุ โดยลูกชิ้นข้าวจะถูกหมักด้วยซอสโซยุก่อนทำให้ไม่ยุ่ยง่ายระหว่างต้ม และซึมซับรสชาติได้ลึกซึ้ง

สูตรที่สร้างรสชาติของต็อกบกกีตลาดรสเผ็ดหวานข้นเหมือนที่เคยกินที่ร้านขนมหน้าโรงเรียนสมัยก่อน ด้วยซอสที่มีอัตราส่วนทองคำของโคชูจังและพริกป่น

เมนูต้มยำสไตล์ร้านข้างทางที่ใช้ซุปเมลชิคาลกุกซูเป็นน้ำซุปพิเศษ ใส่ข้าวเหนียวต้ม ลูกชิ้นไม้ และเส้นคาลกุกซู ต้มให้เข้มข้น เผ็ดหวาน กลมกลืน

ผัดลูกชิ้นปลาและหอมหัวใหญ่สับจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นสร้างรสชาติที่เข้มข้นและเหนียวข้นด้วยผงปลาแอนโชวี่แห้งและแป้งข้าวเหนียว เพื่อให้ได้ต็อกบกกีน้ำที่มีรสชาติล้ำลึก

สตูว์ลูกชิ้นปลาที่ง่ายและน่ากิน รสชาติเข้มข้น เผ็ดเค็มคล้ายซอสตีอกบ๊อกกีแบบถนน ทำจากน้ำซุปซิกฮเยกระป๋องแทนน้ำตาล

ต็อกบกกีแป้งสาลีรสชาติเข้มข้นกลมกล่อม ทำจากเนื้อเสือร้องไห้และซอสสเต็กเคี่ยวในน้ำซุปปลาแอนโชวี่แห้ง

รามยอนสไตล์โพจังมาช่าที่มีน้ำซุปเข้มข้นจากการผัดกระเทียมและโคชูจังในน้ำมัน แล้วต้มกับสาหร่ายคอมบุและลูกชิ้นปลาเสียบไม้

ซุปข้าวต้มลูกชิ้นที่ทำด้วยใจ ใช้ซุปค็อกกัมที่เข้มข้น หมูสับ เนื้อวัว และลูกชิ้นบ้านทำที่เต็มไปด้วยผักสดกรอบ

ส่วนผสมทองคำสุดง่ายของน้ำ พริกแกงโคชูจัง น้ำตาล และซีอิ๊ว เพิ่มความสดชื่นด้วยต้นหอมและพริกฮาลาปิโน่ ทำให้ได้ออมุกแดงรสเผ็ดร้อนเหมือนร้านแผงลอยที่บ้าน

ไก่สไตล์จิโกบาที่มีผิวกรอบ ได้กลิ่นหอมจากไขมันไก่ทอด คลุกเคล้าในซอสเผ็ดหวาน พร้อมลูกชิ้นข้าวเหนียวหนึบหนับ

นำพริกใบงาที่มีกลิ่นหอมมาผัดกับน้ำสต๊อกปลาแห้งก่อน จากนั้นเพิ่มความเข้มข้นด้วยน้ำมันพริกและซอสหอยนางรมเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่หนึบหนับและรสชาติที่ล้ำลึก เป็นเครื่องเคียงสไตล์โฮมเมดที่ใครๆ ก็หลงรัก

คัลกุกซูรสเผ็ดสำหรับคนเดียวที่ทำได้เร็วและเข้มข้น โดยใช้ซอสโกชูจังเป็นฐาน ปรุงด้วยกรรไกรเพียงอย่างเดียว ไม่ต้องใช้มีดหรือโต๊ะปอกเปลือกเลย