กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 5,054 สูตร

ข้าวหน้าถั่วงอกที่อุดมไปด้วยสารอาหาร มาพร้อมกับใบหัวไชเท้าเนื้อนุ่มที่หมักด้วยเครื่องปรุงรสเข้มข้นและผัดกับเห็ดหอมแห้ง ทำให้ได้ข้าวที่หุงสุกเป็นเม็ดสวยและมีรสสัมผัสที่โดดเด่น

เครื่องเคียงรสสัมผัสกรอบที่ทำโดยการลวกยอดใบงาขี้ม้อนสดในช่วงฤดูใบไม้ผลิเพียงครู่เดียว ม้วนเป็นคำเล็กๆ ที่สวยงาม แล้วคลุกเคล้ากับซอสรสเปรี้ยวหวานที่มีส่วนผสมของโคชูจังเพื่อรสชาติที่สดชื่น

ซุปถั่วงอกหอยตลับรสชาติสดชื่นที่เพิ่มความเข้มข้นด้วยผงงาขี้ม่อน ให้รสสัมผัสที่เย็นสดชื่นและกลมกล่อม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับแก้เมาค้าง

น้ำมันพริกอเนกประสงค์ที่ทำโดยการผสมพริกป่นกับน้ำมันที่ผ่านการเคี่ยวกับต้นหอมและขิงจนหอมในอัตราส่วน 3:1

เครื่องเคียงที่ทำโดยการนำกระเทียมไปนึ่งเพื่อลดความฉุน แล้วนำมาคลุกเคล้ากับซอสโคชูจัง เป็นเมนูที่ทานคู่กับข้าวได้อร่อยมาก

ซุปใสรสชาติสดชื่นที่ใช้ซุกินีหมักซีอิ๊วเพื่อป้องกันไม่ให้เละ เพิ่มความกลมกล่อมด้วยปลาหมึกและหอยแมลงภู่ให้รสสัมผัสที่กรุบกรอบและเข้มข้น

เมนูทอดแสนอร่อยที่ทำโดยการนำกิมจิเก่าที่ล้างสะอาดมาห่อด้วยคิมบับไส้ไส้วัวย่าง ชุบด้วยไข่ผสมพริก แล้วนำไปทอดจนกรอบและหอมน่ารับประทาน

ซุปเต้าเจี้ยวปูม้าที่เข้มข้นและกลมกล่อม ทำโดยการเคี่ยวน้ำซุปให้ลึกด้วยกระดองปูและปลาแห้งดิโพรี จากนั้นใส่เต้าเจี้ยวเพื่อรสชาติที่ล้ำลึก

เนื้ออกที่ผัดช่วยเพิ่มความเข้มข้น ในขณะที่ผักกาดขาวอ่อนที่นุ่มถูกเคี่ยวในเต้าเจี้ยวรสกลมกล่อมให้ซุปที่สดชื่นและเผ็ดเล็กน้อย

สลัดเบา ๆ และหอมกรุ่น มีขนมปังปิ้งกรอบ ผักกรอบ และผลไม้ คลุกกับน้ำสลัดโยเกิร์ตครีมมี่

แกงเป็ดรสเข้มข้นเผ็ดร้อนที่ทำจากเป็ดตุ๋นกับซอสถั่วเหลืองโฮมเมด แล้วต้มกับลำต้นเต้าหู้ กระเทียม และพริกป่น

จังโจริมไข่ไก่ตัวเล็กที่มีรสชาติอูมามิเข้มข้นและเนื้อสัมผัสเหนียวหนึบ ทำโดยตุ๋นในน้ำที่ใช้แช่เห็ดหอมแห้ง พร้อมใส่สาหร่ายแห้งเต็มชิ้นเพื่อความเข้มข้นของน้ำซุป