สูตรทั้งหมด

ปลาหมึกเคี่ยวซีอิ๊วเกาหลี โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีปานกลางกับข้าว

เมนูเคี่ยวสำหรับฤดูร้อนที่นำปลาหมึกไปลวกเบา ๆ แล้วเคี่ยวในน้ำสต็อกผักและเครื่องปรุงรส ทานคู่กับไข่ แตงกวา และเห็ดหอม เข้ากันได้ดีมากกับข้าวสวย

ปลาหมึกทำความสะอาดแล้วแตงกวาขาวไข่ต้มต้นหอมยักษ์หอมหัวใหญ่

เครื่องเคียงพื้นฐานเมนูขโมยข้าวเมนูฤดูร้อน

คิมจิใบถั่วเหลืองน้ำ โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีปานกลางกับข้าว

อาหารฤดูร้อนชั้นเลิศ คิมจิใบถั่วเหลืองน้ำเป็นคิมจิน้ำที่สดชื่น มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว ทำโดยการหมักใบถั่วเหลืองอ่อนกับน้ำเกลือ แล้วปรุงรสด้วยน้ำซุปแป้งเปียก น้ำปลาปลากะตักหมัก สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี โซจู กระเทียม และขิง

ใบถั่วเหลืองหัวหอมใหญ่พริกขี้หนูเกาหลีพริกแดงแป้งสาลี

อาหารฤดูร้อนชั้นเลิศเครื่องเคียงอาหารดั้งเดิม

คาจิบกึม (มะเขือยาวผัด) โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายมากกับข้าว

มะเขือยาวและพริกผัดปรุงรสด้วยซีอิ๊วและซอสหอยนางรม ข้นด้วยแป้งมันละลายน้ำ

มะเขือยาวต้นหอมใหญ่หอมหัวใหญ่พริกเขียวพริกแดง

กับข้าวง่ายมากอาหารทำเอง

ซี่โครงหมูผัดพริกหอม โดย Chinese Cuisine Witch

4 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

เมนูซี่โครงหมูรสเผ็ดกรอบนอกนุ่มใน หมักซี่โครงหมูแล้วทอดให้กรอบ จากนั้นผัดกับเครื่องหอมและพริกหอม

ซี่โครงหมูแป้งสาลีไข่น้ำมันพืชต้นหอม

งานเลี้ยงเผ็ดปาร์ตี้ที่บ้าน

ผัดจับเชเห็ดหอม โดย Yoon Yi-ryeon

15 นาทีง่ายกับข้าว

ผัดจับเชแบบง่ายๆ โดยผัดเห็ดหอมกับวุ้นเส้นเข้าด้วยกัน ปรุงรสด้วยซอสหอยนางรมและซีอิ๊วขาว

วุ้นเส้นแห้งเห็ดหอมต้นหอมใหญ่พริกขี้หนูเกาหลีน้ำมันพืช

ง่ายสุดๆเมนูเส้นเมนูกระทะเดียว