กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 504 สูตร

เนื้อส่วนสะโพกที่หมักแป้งเพื่อกักเก็บน้ำเนื้อให้นุ่ม ตุ๋นในน้ำซุปปลาโอแห้งกับผักนานาชนิด เช่น รากหญ้าฝรั่นและต้นหอมใหญ่ เสิร์ฟพร้อมวาซาบิ

จานทานเล่นที่ขโมยข้าวได้ดี โดยผสมผักหั่นฝอยเข้ากับซอสปรุงรสจากซีอิ๊วแล้วนึ่งเร็วๆ ในไมโครเวฟเพียง 2 นาที

เวอร์ชันปรับปรุงของโทสเพื่อนรักเก่าที่ไวรัล ได้รับการเสริมด้วยชีสมาสคาร์โปน ถั่วอุดมคุณค่า เปลือกมะนาวเปรี้ยวสด และช็อกโกแลตขาว เพื่อสร้างรสชาติที่เข้มข้นและสมดุลมากยิ่งขึ้น

สตูว์หรูที่เต็มไปด้วยถั่วเหลืองงอกสดที่บดละเอียดและมีกลิ่นหอมของยอดผักชีฝรั่ง วางอยู่บนเบสสตูว์เผ็ดและเค็มจัด

คิมจิใบผักชีฝรั่งที่ทำได้ง่ายมากในเวลาเพียง 5 นาที โดยใช้โยเกิร์ตแทนแป้งข้าวเหนียวเพื่อเร่งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียแลคติกในคิมจิ

ผัดใบผักชีฝรั่งสับละเอียด 100 ใบในน้ำมันงาจนน้ำทั้งหมดระเหยไป แล้วปรุงรสด้วยเกลือเค็มและน้ำตาล เพื่อให้ได้รสชาติหวานเค็มเข้มข้น และกลิ่นหอมมันของถั่วอย่างลึกซึ้ง

เสริมรสชาติอูมามิเข้มข้นจากกุ้งแห้ง และลดแป้งสาลีในส่วนผสมเพื่อให้ได้แพนเค้กแตงกวากรอบบางเบา พร้อมใบผักชีฝรั่งสมุนไพร

คั่วเนื้อวัวสุดพิเศษสำหรับเทศกาลที่ช่วยลดกลิ่นเนื้อหนักด้วยน้ำมันขิงและเพิ่มความหอมด้วยใบผักชีฝรั่ง

จานทานเล่นที่ทำโดยการต้มผักชีฝรั่งสั้นๆ เพื่อลดความเผ็ด แล้วผัดกับแป้งเพื่อให้ได้เนื้อหนึบ แล้วคลุกในน้ำสลัดรสเผ็ดหวาน

สลัดผักชีล้อมตามฤดูกาลที่คงความกรุบกรอบและกลิ่นหอมสดชื่นของผักชีล้อม ปรุงรสด้วยซอสเผ็ดเปรี้ยวที่สมดุลจากโคชูจัง น้ำส้มสายชู และน้ำเชื่อมบ๊วย โดยไม่ต้องใช้ปลาหมึก

แกงอัลทังรสเผ็ดที่เคี่ยวไข่ปลาและถุงน้ำเชื้อปลาในน้ำซุปชาข้าวโพด พร้อมด้วยหัวไชเท้า ถั่วงอก ผักชีล้อม ผักกาดขาว และเห็ดเข็มทอง

จานทานเล่นฤดูใบไม้ผลิที่ผสมกลิ่นอายของรสชาติอุมามิเข้มข้นจากซอสถั่วเหลืองเก่ากับกลิ่นหอมธรรมชาติของผักชีน้ำตาล คลุกเคล้าด้วยการไม่ใส่เกลือเพื่อให้ได้รสชาติสะอาดและสมดุล