กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 669 สูตร

หมูสามชั้นนึ่งเนื้อนุ่มห่อด้วยสาหร่ายคอมบุ เสิร์ฟพร้อมหอยนางรมและผักคลุกเคล้าเครื่องปรุงรสเผ็ด เพื่อเป็นเมนูหมูสามชั้นนึ่งสาหร่ายคอมบุและบอสซัมหอยนางรมที่แสนอร่อยและอิ่มท้อง

จานทานเล่นที่ทำจากดอกไม้ผักกาดเขียวทอดเบาๆ ในน้ำมันงาและน้ำมันพืชจนสุกเหลืองทอง แล้วคลุกเคล้ากับน้ำสลัดรสเผ็ดเค็มอย่างเบามือ

ผัดเต้าหู้ทั้งสองด้านจนเหลืองทองเพื่อป้องกันการแตก แล้วต้มกับเนื้อวัวและผักหลากหลายชนิดให้ได้ซุปเผ็ดร้อนสดชื่น

ต้มจิ้มจุ่มผักกาดดองโนบรันด์ รสเผ็ดร้อน พร้อมเนื้อหน้าแข้ง ถั่วเหลือง และน้ำซุปกระดูกหมู รวมถึงก๋วยเตี๋ยวผักกาดดองและแกงจืดผักกาดดอง

กิมจิน้ำตามฤดูใบไม้ผลิที่ใช้ข้าวเย็นบดแทนแป้งเปียก และใส่มะเขือเทศเพื่อให้รสเปรี้ยวสดชื่น กลมกล่อม และลุ่มลึก

เกอตจอรีสดสไตล์ฤดูใบไม้ผลิจากการคลุกผักกาดขาวอ่อนกรอบด้วยน้ำเกลือผสมน้ำตาลทรายและเกลือตากแดด แล้วคลุกเบาๆ กับเครื่องปรุงน้ำปลาพิเศษและต้นหอม

คัลกุกซูไข่จากหม้อดินอันเต็มไปด้วยผักกาดขาวและผักต่างๆ ที่สับละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำปลาปูเล็กน้อยและแป้งข้าวเหนียวเพื่อให้มีเนื้อสัมผัสเรียบเนียน และรสชาติอุมามิเข้มข้น

กิมจิฤดูร้อนที่ให้รสชาติสดชื่น ทำโดยการแช่ผักกาดขาวในน้ำแป้งสาลีบางๆ และน้ำลูกแพร์สกัด ปรุงรสด้วยน้ำซุปที่ให้รสชาติสะอาด กรอบ และเย็นสดชื่นโดยไม่มีกลิ่นคาว

ลวกผักกาดขาวเพียงครู่เดียวเพื่อให้ยังคงความกรอบ แล้วนำไปผัดอย่างรวดเร็วกับกุ้งเนื้อนุ่มและซอสหอยนางรม ได้เป็นเมนูสไตล์จีนที่รสชาติกลมกล่อมและชุ่มฉ่ำ

ข้าวผัดไก่สไตล์เกาหลีที่เปลี่ยนไก่ที่เหลือ กิมจิ ผักโขม และเห็ดเข็มทองให้กลายเป็นเมนูรสเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน

โรลเบาๆ ที่เต็มไปด้วยผักกรอบและอะโวคาโดเนื้อเข้มข้น เหมาะสำหรับการกินครั้งเดียวเพื่อสัมผัสรสชาติสดชื่นอย่างแท้จริง

จานรองที่ใช้ผักกาดขาวอ่อนเนื้อนุ่มในฤดูใบไม้ผลิ ต้มให้สุกเพียง 50 วินาที เพื่อรักษาความกรอบ แล้วคลุกกับน้ำสลัดรสเค็มเปรี้ยวจากโดเอนจังและโกชูจัง คู่กับข้าวสวยได้ทุกมื้อ