กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,110 สูตร

สูตรกิมจิซิลบีรสจัดจ้าน เผ็ดร้อนด้วยเครื่องปรุงที่เข้มข้น

กิมจิต้นหอมสุดง่ายที่ทำโดยการผสมหัวหอมปั่น น้ำปลาปลากะตักหมัก และโคชูการุ แล้วคลุกเคล้าทันทีโดยไม่ต้องดองเกลือ

ข้าวราดผัดกระเพราหมูสับสไตล์ไทย ปรุงรสด้วยกระเทียม พริกแห้ง น้ำปลาหมัก และใบกระเพรา ให้รสหวาน เค็ม และเผ็ด

ผัดหัวไชเท้าน้ำมันงาขี้ม่อนรสชาติหอมมัน ใช้ความชื้นจากหัวไชเท้าเองในการผัด โดยไม่เติมน้ำ

บะหมี่เย็นหน้าปลาดิบสไตล์ร้านอาหารที่ทำจากปลาพอลล็อกเนื้อเหนียวนุ่มหมักในน้ำเชื่อมแป้งเกาหลี (Starch syrup) และซอสปรุงรสรสกลมกล่อมที่อุดมไปด้วยอูมามิ

ปลาหมึกสายเกาหลีเหนียวนุ่ม เนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บางรสกลมกล่อม และกะหล่ำปลีกรุบกรอบ ผัดกับเครื่องปรุงรสเผ็ดจัดจ้าน ได้เป็นชาโดลบากี นักจี บกกึม รสเผ็ดร้อน

ก๋วยเตี๋ยวน้ำจันชีกุกซูสูตรคลาสสิกที่ทำจากน้ำซุปรสเข้มข้น เคี่ยวจากปลากะตัก กุ้งแห้ง และเห็ดหอมแห้ง โรยหน้าด้วยเครื่องผัดสี่ชนิด

ดาดากิปลากะตักรสเผ็ดที่ทำโดยการคั่วปลากะตักเพื่อไล่ความชื้น จากนั้นสับกับพริกชองยางและปรุงรสอย่างจัดจ้าน

โอซัมบุลโกกิทำโดยการหมักปลาหมึกและหมูสามชั้นในซอสเผ็ดเค็ม แล้วย่างให้สุก รับประทานคู่กับถั่วงอกและต้นหอมใหญ่ฉีก

ปลาหมึกสายเหนียวนุ่มและต๊อกบกกีเคลือบด้วยซอสโคชูจังหวานเผ็ด กลิ่นพริกปาปริก้ารมควัน ให้รสชาติเข้มข้นของต๊อกบกกีปลาหมึกสาย

เมนูผัดก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่สไตล์ไทย ใส่กระเทียมและพริกขี้หนูรสเผ็ด ซอสปรุงรสเข้มข้น และใบโหระพา ผัดด้วยไฟแรงสูง

สลัดหัวไชเท้ารสหวานอมเปรี้ยวเผ็ด ทำโดยการคลุกหัวไชเท้าฝอยกับโกชูการูและน้ำปลาปลากะตักหมัก