สูตรทั้งหมด

คัลกุกซูหัวไชโป๊ะสไตล์ Solo Cooking God

จานทานข้าวราคาประหยัดที่ทำจากหัวไชโป๊ะเนื้อแน่นสับหยาบผัดกับปลาทูน่ากระป๋องในน้ำซุปรสเค็มกลมกล่อมที่ใช้โดเอนจังและน้ำซุปหอยนางรมเป็นฐาน

25 นาทีง่ายกับข้าว

ปลาทูน่ากระป๋องหัวไชโป๊ะโดเอนจังน้ำซุปหอยนางรมน้ำปลาปลากะพง

ขโมยข้าวราคาประหยัดการทำอาหารสำหรับนักศึกษา

Kim Dae-seok ปลากะพงแดงนึ่งซอสงาขี้ม่อน

เมนูปลานึ่งระดับพรีเมียมที่ใช้ปลากะพงแดงซึ่งขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำขิงและเกลือ นึ่งบนหัวไชเท้าปรุงรสอย่างนุ่มนวล แล้วราดด้วยซีอิ๊วทำเองรสหวานเค็ม เน้นความสมดุลของรสเค็ม หวานเล็กน้อย และเผ็ด

1 ชั่วโมง 25 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลากะพงแดงหัวไชเท้าพริกเขียวพริกแดงต้นหอม

จานระดับพรีเมียมจานสำหรับเลี้ยงรับรองรสเผ็ด-เค็ม

ปลากะพงแดงย่างของ Kim Dae-seok

เมนูปลาย่างที่ทำโดยการบั้งปลากะพงแดง ปรุงรสด้วยมิรินและเกลือ คลุกแป้งเทมปุระบางๆ แล้วย่างแบบทอด ให้เนื้อนอกกรอบ เนื้อในชุ่มฉ่ำ

1 ชั่วโมง 15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

ปลากะพงแดงแป้งเทมปุระ

กรอบนอกนุ่มในปลาย่างรสชาติเข้มข้น

Seungwoo Dad ฟิชแอนด์ชิปส์แป้งเบียร์

เมนูยอดนิยมของอังกฤษที่นำเนื้อปลากะพงสดมาคลุกเคล้ากับแป้งทอดเบียร์ที่เพิ่มฟองอากาศให้มากที่สุด ทอดจนด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก

ปลากะพงแป้งสาลีเบียร์มายองเนสแตงกวาดอง

กับแกล้มเบียร์อาหารทอดอาหารแปลกใหม่

สปาเก็ตตี้น้ำสกัดปลาของ Kim Milan

สปาเก็ตตี้เคลือบซอสอาหารทะเลเข้มข้นที่ทำจากหัวและก้างปลา

45 นาทียากเส้นและบุนชิก

สปาเก็ตตี้ปลากะพงขาวคื่นช่ายหอมใหญ่กระเทียม

เมนูเส้นจับคู่ปาร์ตี้ที่บ้าน

Kim Milan ปลากะพงอบครัสต์

เมนูปลาระดับไฟน์ไดนิ่งที่ใช้เทคนิคการรดเนยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้เนื้อปลากะพงนุ่มชุ่มฉ่ำ และราดด้วยครัสต์ขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส

25 นาทียากเนื้อและจานหลัก

ปลากะพงขนมปังขาวเนยน้ำมันปรุงอาหารผงปาปริก้ารมควัน

ไฟน์ไดนิ่งการทำอาหารชั้นสูงสำหรับแขก