สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 6 สูตร
คัลกุกซูหัวไชโป๊ะสไตล์ Solo Cooking God
จานทานข้าวราคาประหยัดที่ทำจากหัวไชโป๊ะเนื้อแน่นสับหยาบผัดกับปลาทูน่ากระป๋องในน้ำซุปรสเค็มกลมกล่อมที่ใช้โดเอนจังและน้ำซุปหอยนางรมเป็นฐาน
ปลากะพงแดงย่างของ Kim Dae-seok
เมนูปลาย่างที่ทำโดยการบั้งปลากะพงแดง ปรุงรสด้วยมิรินและเกลือ คลุกแป้งเทมปุระบางๆ แล้วย่างแบบทอด ให้เนื้อนอกกรอบ เนื้อในชุ่มฉ่ำ
Kim Dae-seok ปลากะพงแดงนึ่งซอสงาขี้ม่อน
เมนูปลานึ่งระดับพรีเมียมที่ใช้ปลากะพงแดงซึ่งขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำขิงและเกลือ นึ่งบนหัวไชเท้าปรุงรสอย่างนุ่มนวล แล้วราดด้วยซีอิ๊วทำเองรสหวานเค็ม เน้นความสมดุลของรสเค็ม หวานเล็กน้อย และเผ็ด
สปาเก็ตตี้น้ำสกัดปลาของ Kim Milan
สปาเก็ตตี้เคลือบซอสอาหารทะเลเข้มข้นที่ทำจากหัวและก้างปลา
Kim Milan ปลากะพงอบครัสต์
เมนูปลาระดับไฟน์ไดนิ่งที่ใช้เทคนิคการรดเนยอุณหภูมิต่ำเพื่อให้เนื้อปลากะพงนุ่มชุ่มฉ่ำ และราดด้วยครัสต์ขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส
Seungwoo Dad ฟิชแอนด์ชิปส์แป้งเบียร์
เมนูยอดนิยมของอังกฤษที่นำเนื้อปลากะพงสดมาคลุกเคล้ากับแป้งทอดเบียร์ที่เพิ่มฟองอากาศให้มากที่สุด ทอดจนด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ