สูตรทั้งหมด

เครื่องจิ้มพริกเนื้อสไตล์ Ttukdak Hyung

45 นาทีง่ายซอส เครื่องปรุง และพื้นฐาน

เครื่องจิ้มพริกเผ็ดอเนกประสงค์ที่ทำโดยการผัดเนื้อกับพริกเขียวชองยังและพริกแดง

พริกเขียวชองยังพริกแดงหอมใหญ่กระเทียมเนื้อวัว

ซอสอเนกประสงค์ต้อนรับแขกทำเอง

ก้านเมอวีตุ๋น (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี) โดย Yoon Yi-ryeon

30 นาทีง่ายกับข้าว

ก้านเมอวี (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี) ตามฤดูกาล นำไปต้มในน้ำเกลือ ปอกเปลือก แล้วเคี่ยวในน้ำมันและซีอิ๊วจนขึ้นเงาและนุ่ม เป็นเครื่องเคียงรสเค็มหวานกลมกล่อม เนื้อสัมผัสหนึบหนับที่อร่อยจนต้องเติมข้าว

ก้านเมอวี (บัตเตอร์เบอร์เกาหลี)น้ำมันพืชJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)Jocheong (น้ำเชื่อมข้าวเกาหลี)น้ำเชื่อมแป้ง (สตาร์ชไซรัป)

เครื่องเคียงพื้นฐานอาหารตามฤดูกาลเมนูอร่อยจนต้องเติมข้าว

โคชูจิเก (Gochu Jjigae) โดย Aha Bujang

20 นาทีง่ายซุปและสตูว์

โคชูจิเกสูตรสร้างสรรค์ ใส่ทูน่าเผ็ด ผัก และพริก ปรุงรสด้วยผงกะหรี่เพิ่มความหอมและเผ็ดร้อน

พริกชองยางปลาทูน่ารสเผ็ดหัวหอมใหญ่มันฝรั่งบวบ

เมนูน้ำซุปข้าวตายรสเผ็ด

YOOXICMAN จ๊อกบัลทอด

3 ชั่วโมงปานกลางเนื้อและจานหลัก

สูตรจ๊อกบัลทอดสุดพิเศษ กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟพร้อมพริกกวางโกชู

ขาหมูแช่แข็งหัวหอมใหญ่กระเทียมต้นหอมใหญ่เกาหลีขิง

จ๊อกบัลทอดกรอบนอกนุ่มในของกินเล่นกับเบียร์

Lim Sung-geun ผักกุยช่ายคอทจอรี

5 นาทีง่ายกับข้าว

ผักกุยช่ายมูชิมสูตรง่ายสุด ๆ ทำจากซอสปรุงรสอเนกประสงค์ที่ใช้ได้กับผักสดสำหรับห่อและคอทจอรีทุกชนิด

ผักกุยช่ายJin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี)น้ำตาลทรายขาวน้ำปลาปลาแซนด์แลนซ์หมักกระเทียมสับ

ซอสปรุงรสคอทจอรีง่ายสุด ๆซอสปรุงรสอเนกประสงค์

Okjubu หมูคอผัดกะหล่ำปลีกับซอสทเวนจังมายองเนส

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก

เมนูพิเศษที่ใช้หมูคอเหนียวนุ่มเคลือบซอสถั่วเหลืองหวานเค็ม เสิร์ฟพร้อมซอสทเวนจังมายองเนสหอมมัน

หมูคอกะหล่ำปลีขิงดองซอสถั่วเหลืองเอนกประสงค์ (Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี))กระเทียม

สไตล์ญี่ปุ่นหวานเค็มเมนูเนื้อสัตว์

โอจี โดย Yoon Yi-ryeon

5 วันปานกลางกับข้าว

โอจีที่หวาน เปรี้ยว และไม่เค็มเกินไป สูตรนี้ทำทีละมากสำหรับแตงกวา 50 ลูก ปรุงรสเข้มข้นด้วยน้ำเชื่อมแป้ง

แตงกวาเกลือทะเลน้ำเชื่อมแป้งน้ำส้มสายชูโซจู

เครื่องเคียงทำทีละมากอาหารพื้นบ้าน