สูตรทั้งหมด
กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
ทุกเวลา
ทุกระดับ
ผลการค้นหา
พบ 6 สูตร
Kim Dae-seok แนงแชแตงกวา
เมนูง่ายสุด ๆ สำหรับหน้าร้อน: สลัดเย็นที่ทำโดยหั่นแตงกวา ปูอัด และพริกหยวกเป็นเส้น แล้วคลุกกับซอสเปรี้ยวจัดจ้านด้วยมัสตาร์ดอ่อนและน้ำมะนาว
คิม เดชอก ยำหัวหอม
ยำกรอบและเปรี้ยวจัดที่ทำโดยการหมักหัวหอมและพริกเขียวในน้ำซอสโซยุกัมบูเป็นเวลาสองวัน
คัลกุกซูรากดอกไม้ฟองน้ำและแตงกวาแบบคิมแดซอก
จานด้านข้างลับที่ช่วยกำจัดความขมของรากดอกไม้ฟองน้ำได้อย่างสมบูรณ์ พร้อมคงความกรอบของแตงกวาไว้ เคลือบด้วยซอสปลาแห้งและน้ำส้มสายชูเข้มข้นสองเท่า เพื่อรสชาติเปรี้ยวหวานที่ชวนให้หยุดไม่ได้
แตงกวาดองเมล็ดพริกน้ำผึ้งสไตล์ Kim Dae-seok
แตงกวาดองสูตรพิเศษที่ให้ความกรอบและรสชาติกลมกล่อม โดยไม่ต้องใช้น้ำต้มเดือด แต่ใช้โซจู น้ำส้มสายชูเข้มข้นสองเท่า น้ำผึ้ง และเมล็ดพริกแทน
โจแจง โดย Yoon Yi-ryeon
โจแจงสไตล์ร้านซัชชิมิที่มีโยเกิร์ตเพิ่มเติมเพื่อความเข้มข้นของรสชาติ รสหวานเปรี้ยวกลมกลืนกับความเค็มลึกจากโกจูจัง ใช้คู่กับปลาดิบ อาหารทะเล และผักห่อได้อย่างลงตัว
คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ โดย Yoon Yi-ryeon
จานสลัดรสหวานเปรี้ยวที่ทำจากหอยเชลล์และผักกรอบในน้ำสลัดที่ปรุงรสอย่างพิถีพิถัน