ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก
Modu Recipe
🍳สูตรอาหาร👨‍🍳เชฟ🗂️หมวดหมู่📌ที่บันทึก
ขนาดตัวอักษร100%

👪 เว็บไซต์ในเครือ

เทียร์ลิสต์ของทุกคนเทียร์ลิสต์ที่ทุกคนร่วมกันสร้างขึ้น

✉️ ติดต่อ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. สูตรทั้งหมด

สูตรทั้งหมด

กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก

เวลาทำอาหาร ⏱️
ทุกเวลา
ความยาก ⭐
ทุกระดับ

ผลการค้นหา

พบ 24 สูตร

เรียงลำดับ

สตีกซ์ริบอายสไตล์ Striker Chef

สตีกซ์ริบอายเกรดพรีเมียมที่ปรุงโดยเทคนิคการย่างแบบเรียบ (Reverse Searing) โดยใช้เตาอบอุณหภูมิต่ำให้เนื้อสุกภายในก่อน จากนั้นจึงย่างผิวหนังด้วยไฟแรงในกระทะเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
เนื้อสเต็กพอร์เตอร์เฮาส์สดมันฝรั่งผักกาดหอมครีมหนาเนย
อาหารระดับพรีเมียมงานเลี้ยงที่บ้านอาหารระดับสูง

สตีกค์สไตล์คอนฟีจากเชฟสตริเกอร์

นำเนื้อวัวไปปรุงด้วยน้ำมันมะกอกในอุณหภูมิต่ำ จากนั้นผ่านการย่างไฟแรงอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มลิ้นและรักษาความชุ่มฉ่ำของน้ำซุปในเนื้ออย่างสมบูรณ์แบบ

30 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวสำหรับสตีกค์น้ำมันมะกอกเห็ดเข็มทองแครอทขนาดเล็กเกลือ
อาหารระดับเชฟปาร์ตี้ที่บ้านไฟน์ไดนิ่ง

เฟตตุชชินีอัลเฟรโดสไตล์ เรย์มอน คิม

พาสต้าอัลเฟรโดที่เรียบง่ายแต่เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้ง ทำจากครีมเพียงอย่างเดียว ชีสพาร์เมซานหมัก และเนยเท่านั้น

15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
เส้นเฟตตุชชินีเนยกระเทียมชีสพาร์เมซานครีมหนา
พาสต้าครีมอัลเฟรโดเฟตตุชชินี

สเต็กทอมฮอก แบบรีเวิร์สซีร์ ของ ยู๊กซิกแมน

สเต็กทอมฮอกหนาที่ปรุงอย่างสม่ำเสมอโดยการต้มในเตาอบอุณหภูมิต่ำก่อน จากนั้นจึงผ่านกระบวนการย่างด้วยความร้อนสูงเพื่อลดการสูญเสียของเหลวภายใน

1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
สเต็กทอมฮอกโรสเมรีไทม์เนยน้ำมันทรัฟเฟิล
งานเลี้ยงที่บ้านโอกาสพิเศษต้อนรับแขก

มันฝรั่งเริสตีสไตล์ซองชีคยอง

แพนเค้กมันฝรั่งสไตล์สวิส ทำโดยการนำมันฝรั่งและแฮมหั่นฝอยผสมกับไข่ขาว ทอดจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมชีสและซอสไข่แดง

25 นาทีง่ายกับแกล้ม
มันฝรั่งแฮมแผ่นต้นหอมพริกชองยางพริกแดง
ง่ายมากของว่างยามดึกกรอบนอกนุ่มใน

สตีกเกอร์เชฟ สเต็กโทมาโฮกพร้อมซอสพริกไทย

สูตรสเต็กโทมาโฮกที่ทำได้ในบ้านเพียง 4 นาที ด้วยซอสพริกไทยเผ็ดนิดๆ แต่กลมกลืน รสชาติเข้มข้นสมบูรณ์แบบ

15 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
สเต็กโทมาฮอกเกลือรสชาติเห็ดเบอร์รีพริกแดงกระเทียม
งานปาร์ตี้ที่บ้านทำง่ายมากอาหารแปลกใหม่

สตริเกอร์ เชฟ แซลลัดมันฝรั่งทรัฟเฟิล

มันฝรั่งหั่นบางเหมือนเส้นผม ต้มในน้ำเดือดเพียง 15 วินาที เพื่อรักษาความกรอบ แล้วราดด้วยน้ำสลัดน้ำมันทรัฟเฟิลหอมกลิ่นจางๆ ทำให้เป็นเมนูสลัดระดับพรีเมียม

20 นาทีปานกลางสลัดและมื้อเบา
มันฝรั่งต้นหอมสีเขียวน้ำผึ้งน้ำส้มสายชูบัลซามิกสีขาวน้ำมันทรัฟเฟิล
ไฟน์ไดนิ่งเมนูแปลกใหม่อาหารสุขภาพ

สเต็กมันฝรั่งเอสปูมาสไตล์ Striker Chef

จานระดับโรงแรมที่นำเสนอสเต็กที่ผ่านการย่างอย่างพอดี พร้อมฟองครีมมันฝรั่งเนียนนุ่มเบาๆ และกลิ่นหอมอันเข้มข้นจากน้ำมันทรัฟเฟิล

25 นาทียากเนื้อและจานหลัก
เนื้อวัวมันฝรั่งหัวหอมเนยครีมหนัก
สูตรห้องอาหารหรูมันฝรั่งบดน้ำมันทรัฟเฟิล

พาสต้าซอสเพสโต้ผักโขมใบโหระพาสไตล์ เรย์มอน คิม

จานพาสต้าระดับพรีเมียมที่ใช้ผักโขมเป็นฐานแทนใบโหระพาที่มีราคาแพง ผสมกับถั่วพีนัท ชีส และกระเทียม ปรุงรสด้วยซามาลีและน้ำมันทรัฟเฟิลเพื่อความหอมและรสชาติเข้มข้น

20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
ผักโขมใบโหระพาถั่วพีนัทชีสพาร์เมซานกระเทียม
ของว่างตอนดึกอาหารแปลกใหม่อูมามิเข้มข้น

สตริเกอร์เชฟ แพตต์เห็ดหอม

สเปรดเห็ดหอมรสเข้มข้นที่ทำจากเห็ดหอมผัดจนหอมกรุ่น ผสมกับเบียร์เลมอนและชีสครีม แล้วปั่นให้เนียนละเอียดอย่างหรูหรา

25 นาทีปานกลางกับข้าว
เห็ดครีมมินีหัวหอมใหญ่กระเทียมทิมเนยไม่เค็ม
สเปรดอาหารคู่กับไวน์งานเลี้ยงที่บ้าน

สเต็กริบอายสไตล์จุง โฮยอง

จานหรูที่เก็บน้ำซุปจากสเต็กริบอายคุณภาพเยี่ยมไว้ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ด้วยซอสเนยเหล้าโซโจที่หวานและเค็มกลมกลืน พร้อมความพิเศษจากน้ำมันทรัฟเฟิลที่เพิ่มความหรูหราให้กับจานนี้

20 นาทีปานกลางเนื้อและจานหลัก
สเต็กริบอายมะเขือเทศชีสสำหรับย่างโซจูไวน์ปรุงอาหาร
อาหารระดับพรีเมียมงานเลี้ยงที่บ้านโอกาสพิเศษ

เชฟโจ๊กเกอร์ คั่วหมูสามชั้นผง

จานสร้างสรรค์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากมีมยูทูป 'หมูสามชั้นผง' ถูกพัฒนาให้กลายเป็นอาหารระดับพรีเมียม โดยใช้ผงหมูสามชั้นกรอบและเจลซามจังแบบเฉพาะตัวจัดเรียงเหมือนพืชในกระถาง

45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
หมูสามชั้นโซจูมิรินซีอิ้วขาวเศษปลาโบนิโตะ
จานแปลกใหม่อาหารระดับพรีเมียมจานเนื้อ
หน้าแรกก่อนหน้า
12
ถัดไปหน้าสุดท้าย
12