กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 55 สูตร

เครื่องเคียงฤดูใบไม้ผลิที่ลดความขมของต้นบัตเตอร์เบอร์ด้วยการลวกและแช่น้ำ จากนั้นเพิ่มรสชาติเข้มข้นมันๆ จากผงงาขี้ม่อนและน้ำมันงาขี้ม่อน

ซุนเดผัดรสชาติสะอาดและมันนัท กรอบนอกนุ่มใน ผัดแบบทอดกรอบ กับกะหล่ำปลีกรุบกรอบและซอสแอนโชวีหมักรสเค็ม

เส้นคัลกุกซูลวกและหอยแครงสดคลุกเคล้ากับซอสเผ็ดหวานที่ทำจากโกชูการุ Jin-ganjang (ซีอิ๊วอเนกประสงค์เกาหลี) สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี น้ำส้มสายชู และโกชูจัง

มูกึนจีจาเกลีรสเผ็ดที่ทำโดยการห่อคอหมูย่างและเต้าหู้ทอดน้ำมันงาขี้ม่อนด้วยกิมจิหมัก แล้วตุ๋นทุกอย่างในเครื่องปรุงรสเผ็ด

ยำวุ้นลูกโอ๊กที่ทำง่ายแสนง่าย คลุกเคล้าด้วยซอสสึยุ น้ำส้มสายชู และน้ำมันงาขี้ม่อนในอัตราส่วนทองคำ เพิ่มสาหร่ายย่างเพื่อให้ได้รสชาติเปรี้ยวกลมกล่อมและหอมมัน

หอยนางรมสด หัวไชเท้ากรุบกรอบ และกุยช่ายหอมๆ คลุกเคล้ากับพริกป่นเกาหลี น้ำมันงาขี้ม่อน สารสกัดบ๊วยเขียวเกาหลี และอื่นๆ ได้เป็นเมนูหอยนางรมปรุงรสเผ็ดหวานที่ช่วยเรียกน้ำย่อย

มักกุกซูบัควีทน้ำมันงาขี้ม่อนง่ายๆ ราดด้วยน้ำมันงาขี้ม่อนหอมมัน โรยผงงาขี้ม่อนและสาหร่ายฝอย เพิ่มรสชาติด้วยสึยุ

นามุลเห็ดสำหรับวันเทศกาลที่ประณีต ซึ่งเพิ่มรสชาติสะอาดด้วยการลวกเห็ดหอมสดสั้นๆ แล้วผัดกับน้ำมันงาขี้ม่อนและซีอิ๊วจนเหนียวนุ่ม

เครื่องเคียงง่ายสุด ๆ จากมูงบีนเจลลี่เนื้อนุ่มเด้ง คลุกเคล้ากับน้ำมันงาขี้ม่อนหอมมันและสาหร่ายป่นรสกลมกล่อม

เมนูผักปรุงรส (นามุล) แบบดั้งเดิมสำหรับเทศกาลจองวอลแดโบรึม ทำโดยการต้มผักแห้งอย่างเบามือแล้วนำไปผัดกับน้ำมันงาขี้ม่อนและน้ำมันงา

นามุลจากซูกินีแห้งและมะเขือยาวแห้งที่รับประทานในวันจองวอลแดโบรึม ซูกินีปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมันงา และน้ำซุปดาชิมะ ส่วนมะเขือยาวผัดกับซอสปลาแลนซ์หมักและน้ำมันงาขี้ม่อนให้รสชาติหอมมัน

เผือกต้มในน้ำซาวข้าวเพื่อลดความระคายเคือง จากนั้นเคี่ยวกับผักกูด ต้นเผือก เห็ด อาหารทะเลหรือเนื้อวัว และเพิ่มความข้นด้วยผงงาขี้ม่อน ทำเป็นเมนูตุ๋นหรือซุป