กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 39 สูตร

อาหารบำรุงร่างกายที่ปรุงด้วยอุณหภูมิต่ำ 6 ชั่วโมง ทำให้เนื้อไก่ทั้งส่วนอกและส่วนอื่นๆ เข้ากันได้ดี พร้อมน้ำซุปเข้มข้น ครีมมีความหนาแน่นจากถั่วเขียว มันฝรั่ง และกระเทียม

สตีกค์เนื้อวัวชิ้นหนาที่ผ่านการปรุงด้วยปฏิกิริยาเมยาร์อย่างเต็มที่ แล้วราดด้วยเนยทรัฟเฟิลหอมกลิ่นเข้มข้น สร้างความหรูหราในอาหารจานเดียว

แพนเค้กมันฝรั่งสไตล์ตะวันตก โดยนำมันฝรั่งหั่นฝอยบางๆ ไปทอดในน้ำมันเบคอนจนกรอบ เสิร์ฟพร้อมไข่แดงเยิ้มๆ และราดน้ำมันทรัฟเฟิลเล็กน้อย

อาหารทานเล่นที่ใช้ทูน่ามายองเนสปรุงรสด้วยต้นหอมใหญ่และผงปาปริก้ารมควัน ราดหน้าด้วยแตงกวาดองบนขนมปังปิ้งเนย

พาสต้าเบสเนยแบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยกลิ่นหอมอันหรูหราของทรัฟเฟิลดำสด ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารจานเด็ดระดับโลก

อาหารที่วางเนื้อวัวชิ้นเล็กๆ ที่มีน้ำซุปอยู่ภายในบนมันฝรั่งบดเนื้อละเอียด ทานด้วยช้อนได้อย่างง่ายดาย

สตีกซ์ริบอายเกรดพรีเมียมที่ปรุงโดยเทคนิคการย่างแบบเรียบ (Reverse Searing) โดยใช้เตาอบอุณหภูมิต่ำให้เนื้อสุกภายในก่อน จากนั้นจึงย่างผิวหนังด้วยไฟแรงในกระทะเพื่อให้ได้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่สมบูรณ์แบบ

นำเนื้อวัวไปปรุงด้วยน้ำมันมะกอกในอุณหภูมิต่ำ จากนั้นผ่านการย่างไฟแรงอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มลิ้นและรักษาความชุ่มฉ่ำของน้ำซุปในเนื้ออย่างสมบูรณ์แบบ

พาสต้าอัลเฟรโดที่เรียบง่ายแต่เข้มข้นและมีรสชาติลึกซึ้ง ทำจากครีมเพียงอย่างเดียว ชีสพาร์เมซานหมัก และเนยเท่านั้น

เป็นจานเนื้อพิเศษที่ใช้ขาแกะตัวเต็ม อบในเตาจนผิวด้านนอกกรอบ เนื้อด้านในนุ่มฉ่ำ พร้อมเครื่องปรุงรสเผ็ดและผักตกแต่ง

สเต็กทอมฮอกหนาที่ปรุงอย่างสม่ำเสมอโดยการต้มในเตาอบอุณหภูมิต่ำก่อน จากนั้นจึงผ่านกระบวนการย่างด้วยความร้อนสูงเพื่อลดการสูญเสียของเหลวภายใน

จาจังรามยอนที่มีกลิ่นหอมจากการผัดต้นหอมกับเบคอนและเครื่องปรุงรสเข้มข้น ราดหน้าด้วยทรัฟเฟิลทูน่าสุดหรูให้รสชาติเหมือนอาหารตามสั่ง