กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 4,501 สูตร

ปลาทูย่างหมักซอสพิเศษ หลังจากขจัดกลิ่นคาวด้วยน้ำแป้งและไวน์ขิง ได้เมนูสีเหลืองทอง รสชาติกลมกล่อม

จานทานข้าวเสริมที่อิ่มเอมด้วยการต้มมันฝรั่งและปลาทูน่าในซอสพาสต้ามะเขือเทศรสเผ็ดหวานอย่างเบามือ

แพนเค้กกุ้งสำหรับเทศกาลที่ไม่ใช้แป้งสาลีเลยแม้แต่ช้อนเดียว โดยใช้แป้งมันฝรั่งและไข่เพื่อจับความหนึบ ยืดหยุ่นของกุ้งสดได้อย่างเต็มที่

สตูว์รสกลมกล่อมที่โดดเด่นด้วยรสชาติสดใหม่จากท้องทะเลของโอมันดุงงี (เพรียงหัวหอม) ผสมผสานลงในซอสปรุงรสและตุ๋นพร้อมกับถั่วงอกกรุบกรอบและเต้าหู้เนื้อแน่น เพื่อรสชาติที่เข้มข้นและสดชื่น

ผัดด้วยน้ำมันต้นหอมที่เคี่ยวจนหอมหวาน กิมจิเปรี้ยวและหอยแมลงภู่ช่วยสร้างรสชาติที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมรมควัน ปิดท้ายด้วยซุนดูบูเนื้อนุ่มเพื่อรสชาติอูดงที่จัดจ้านและหรูหรา

เครื่องเคียงทำง่ายใน 3 นาที โดยการนำปลาฉิ้งฉ้างแบบไม่ทอดมาคลุกเคล้ากับต้นหอมในซอสรสกลมกล่อม ใช้เพียงไมโครเวฟเพื่อกำจัดกลิ่นคาว ไม่ต้องใช้การปรุงอาหารด้วยความร้อน

ข้าวหม้ออบแซลมอนแสนอร่อย ทำโดยหุงข้าวกับสาหร่ายเคลป์ และโปะหน้าด้วยหญ้าเจ้าชู้ผัดและแซลมอน

ซุปเย็นรสชาติสดชื่นและกรอบในไม่กี่นาทีด้วยไมโครเวฟ พร้อมแตงกวากรอบและมะเขือยาวนุ่มละมุน

ดงจิมีฤดูใบไม้ผลิที่สดชื่นทำจากหัวไชเท้าเค็มด้วยน้ำตาลใหม่และเกลือเจอนิล แล้วเติมผักคะน้าแดงเพื่อสีสันเข้มข้นและรสชาติกลมกลืนอย่างลึกซึ้ง

เพิ่มรสชาติอุมามิอย่างเต็มที่ด้วยหัวหอมที่ผัดจนเป็นคาราเมล และน้ำซุปปลาซารีในกระป๋อง พร้อมกำจัดกลิ่นคาวของปลาด้วยโดเอนจังและเหล้าปรุงอาหาร เพื่อให้ได้รสสัมผัสสะอาดและสมบูรณ์แบบ

เทคนิคลับในการคลุกเจลลี่ถั่วเปลือกแข็งด้วยน้ำยำเบาๆ ที่ประกอบด้วยเกลือ น้ำมันอีโกมา และน้ำส้มสายชู เพื่อให้รสชาติกระจายอย่างสม่ำเสมอและคงความกรอบของผักไว้ได้

สูตรจามปงราเมงแบบง่ายมาก ที่ทำให้ได้ซุปเข้มข้น มีกลิ่นควันโดยการผัดผักด้วยไฟแรงบนเส้นราเมงหนาอย่างรวดเร็ว