กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,189 สูตร

สตูว์ซอสถั่วเหลืองรสเข้มข้นและเปรี้ยวจัด ทำจากน้ำซุปผักที่สกัดจากหัวหอมและหัวไชโป๊ะขูด พร้อมเนื้อสับและเห็ดชิเมจิเพื่อความเข้มข้น จากนั้นต้มจนได้กลิ่นหอมด้วยซอสถั่วเหลือง คิมจิ และเต้าหู้

ซุปแก้เครียดที่สดชื่น ต้มด้วยปลาไหลเหลืองและถั่วฝักยาวกรอบที่ผัดด้วยน้ำมันอีโกมา ช่วยขจัดความไม่สบายในกระเพาะและฟื้นสมดุลให้ร่างกาย

ซอสเปรี้ยวหวานและใช้ได้หลากหลายที่เข้ากันได้ดีกับราเมน อูดอน หรือเส้นอื่นๆ คลุกเคล้ากับเส้นอูดอนเหนียวนุ่มและคิมชีกรอบกรุบ ให้รสชาติที่เต็มอิ่มอย่างน่าประทับใจ

คัลกุกซูเนื้อวัวที่ง่ายและรวดเร็ว ไม่ต้องหมักเนื้อก่อน ผัดเนื้อให้สุกก่อนเพื่อเพิ่มรสชาติ แล้วใส่ซอสทันที

การผัดปลาหมึกที่สะอาดและแห้ง ทำเร็วๆ ด้วยไฟแรงเพียงใช้ผงพริกและซอสปรุงรสเท่านั้น ไม่มีโกชูจัง จึงไม่เกิดความชื้นระหว่างการปรุง

จานข้าวใส่ถ้วยที่สะดวกสบาย ผสมผสานพริกหวานกรอบในผัดกับราเมงสำเร็จรูปและข้าวไข่เจียวฟูฟ่องอยู่ในชามเดียวกัน

คิงโทนกัตสึแบบคลาสสิกที่ให้ความรู้สึกคิดถึง ทำจากเนื้อหมูชิ้นหน้าอกที่แผ่บางและเคลือบด้วยเกร็ดขนมปังกรอบ ก่อนทอดจนสุกอย่างพอดี

คัลกุกซูแบบหนึ่งกระทะที่ทำได้โดยการปรุงส่วนผสมทั้งหมดพร้อมกันด้วยซอสที่ใช้งานได้หลากหลาย ไม่จำเป็นต้องผัดส่วนประกอบแต่ละอย่างแยกกัน

สเต็กหมูคอสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำโดยการคลุกเนื้อหมูคอหนาด้วยแป้งเพื่อปิดผนึกความชุ่มชื้น แล้วนำไปย่างให้สีน้ำตาล และเคลือบด้วยซอสจากน้ำปลา ซอสเวอร์ชเชอร์ช้ายร์ และเนยจนมีความแวววาว

จานพิเศษที่ทำจากหัวปลาไหลทะเลและรากบูดโดกซ์ตุ๋นสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมจนได้รสหวานเค็มกลมกลืน เน้นความเข้มข้นของรสชาติอุมามิลึกซึ้งและเนื้อนุ่มละลายในปาก

ซอสขายดีจากร้านที่ได้รับความนิยม! ติ้กบ๊อกกีเนื้อส้มพร้อมกลิ่นเบคอนและชีสครีมเข้มข้นแบบใหม่

จานเส้นสุกโซบะเย็นแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่นที่ให้ความสดชื่น พร้อมน้ำซุปเข้มข้นจากน้ำซุปเกลือถั่วเหลืองที่ทำเองด้วยปลาคัตสึโอบุชิ ราดด้วยน้ำแข็งละเอียด