ราเมนเหนียวนุ่มพร้อมต็อกและไข่ ปิดท้ายด้วยซอสมะเขือเทศเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติของน้ำซุป

จานอร่อยที่ทำจากคัลกุกซูที่แข็งตัวจากครั้งก่อน นำมาอุ่นในน้ำเย็นให้นิ่ม แล้วผัดกับไข่ที่ผสมเครื่องเทศกะหรี่หอมๆ และหัวหอมกรอบ เพื่อให้ได้รสชาติเค็มหวานกลมกลืนและเติมเต็มความรู้สึกอิ่มเอมใจ