กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 3,189 สูตร

จิมกิมจิรสชาติเข้มข้นและเค็มหวาน ทำจากกิมจิสดที่ล้างน้ำให้หมดรสเผ็ดและน้ำเกลือ แล้วตุ๋นด้วยปลาทูน่าแห้ง โดเอนจัง และโกชูจัง กลายเป็นอาหารคู่ข้าวที่สมบูรณ์แบบ เหมาะกับการรับประทานกับข้าวสวย

อบหัวหอมทั้งลูกจนเหลืองทองในกระทะโดยไม่ใช้น้ำมัน เพื่อเพิ่มความหวานตามธรรมชาติให้มากที่สุด แล้วหมักด้วยน้ำสลัดซอสถั่วเหลืองรสเค็มกลมกล่อม ทำให้ได้ผักดองที่อร่อยและช่วยฟื้นความอยากอาหารที่หมดไป

จานอร่อยที่ทำจากกะปิเผ็ดที่หมักเกินไป โดยล้างให้สะอาดเพื่อคงความกรอบ และผัดเร็วๆ กับกุ้งซี่โครงและซอสเผ็ดหวานลับ ให้รสชาติเข้มข้น เต็มไปด้วยกลิ่นอายของอูมามิ

จานพิเศษที่ใช้แผ่นปลาต้มยาวๆ หั่นบางเป็นส่วนหลักแทนเส้นแก้ว ผัดกับผักหลากสีและไข่เจียวนุ่ม ปรุงรสด้วยน้ำซอสหอยนางรม

ผัดไทยสไตล์ไทยที่ทำโดยการผัดเส้นข้าวและเส้นเต้าหู้กับกระเทียม กุ้งแห้ง และกุ้งค็อกเทลในน้ำมันพริก ปรุงรสด้วยซอสถั่วเหลืองให้อูมามิเข้มข้น

ซุปเต้าหู้ถั่วเหลืองที่มีรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ใส่ผักกาดขาวมากจนได้ความหนาแน่นที่น่าพึงพอใจ ปรุงรสด้วยโกจูจังและโดเอนจัง เหมาะเป็นอาหารเสริมข้าวให้อร่อยยิ่งขึ้น

เกียวจิลที่ทำได้เร็วและพร้อมรับประทานทันที ที่สื่อถึงรสชาติอุมามิเข้มข้นและสดชื่นเหมือนร้านคัลกุกซูเฉพาะทาง โดยการบดพริกแห้งและแอปเปิ้ล พร้อมเม็ด MSG ที่ช่วยจำลองรสชาติร้านอาหารแท้จริงได้อย่างแม่นยำ

พาสต้าครีมหม่าล่าที่ทำโดยการผัดเนื้อส่วนท้องวัวสไลด์บาง กุ้งค็อกเทล และผัก จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสครีมหม่าล่าเผ็ดชา

แกงเนยไก่รสเข้มข้นที่ทำโดยการหมักเนื้อน่องไก่กับโยเกิร์ตแล้วย่างในกระทะ จากนั้นเคี่ยวกับซอสมะเขือเทศ

เนื้อหมูสับผัดด้วยเหล้าชีรี่ย์แห้งเพื่อกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ แล้วต้มจนสุกในซอสที่มีรสชาติจากถั่วเหลืองและพริกไทยหอมเผ็ด ทำให้ได้จานรองข้าวที่ยอดเยี่ยม

แพนเค้กคุณภาพสูงรสชาติเข้มข้นที่ทำจากแป้งผสมผงกุ้งแห้งตามธรรมชาติ อบร่วมกับใบหัวไชเท้าขาวอ่อนนุ่มและหวาน พร้อมกลิ่นหอมอันล้ำค่าจากน้ำมันผักชีฝรั่ง

เต้าหู้นำไปทอดในกระทะจนเหลืองทอง จากนั้นคลุกเคล้ากับซอสหวานเผ็ดที่ทำจากซอสมะเขือเทศ โคชูจัง และซีอิ๊ว ปิดท้ายด้วยถั่วรวม