กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 788 สูตร

จานผัดเผ็ดที่ใช้เนื้อไก่ต้นขาไร้กระดูกผัดกับน้ำมันพริก เสี้ยวเต๋า และซอสเสฉวน ให้รสชาติม้าลาเข้มข้นและโดดเด่น

ซัวหลงเปาแบบดั้งเดิมที่มีน้ำซุปเข้มข้นรสชาติเค็มหวานลึกจากส่วนผสมน้ำซุปที่ทำจากเจลาติน (เฟ่ยตง) ใส่ลงในไส้หมู แต่ละคำจะระเบิดความอร่อยของน้ำซุปและน้ำหมูอันแสนหรูหรา

อาหารจานเล็กโฮมเมดที่มีไส้หมูเนื้อแน่น ทำจากเนื้อหมูและไขมันบดในอัตราส่วนทองคำ ให้กลิ่นหอมเข้มข้นของเนื้อหมูและเนื้อหนึบ แทนกุ้งด้วยเนื้อหมูและไขมันที่ฉ่ำ

เห็ดหอมแห้งหั่นหนาต้มด้วยไฟอ่อนในน้ำซุปรสหวานเค็ม จากนั้นผสมกับวาซาบิสดอย่างเต็มที่ เพื่อสร้างซอสแบบดองที่ใช้ได้หลากหลาย เหมาะสำหรับคู่กับอาหารเนื้อหนักๆ อย่างเนื้อหมูสามชั้นหรือเนื้อวัว

จานน้ำซุปเส้นพาสต้าสไตล์ญี่ปุ่นโฮมเมดที่สร้างสรรค์จากซุปเข้มข้นรสชาติอุมามิแบบร้านระดับมืออาชีพ โดยใช้ซุปเนื้อวัวและปลาทูน่ากระป๋อง ทำให้ได้ประสบการณ์ตุกเซเมนแท้จริงด้วยส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง

คัลกุกซูหมูกรอบที่แสนง่าย พร้อมเนื้อหมูกรอบกรอบและน้ำซุปขี้ม้าเผ็ดร้อนที่กลมกลืนกันอย่างลงตัว

ข้าวผัดไข่แบบง่ายๆ ที่มีรสชาติเข้มข้น ได้กลิ่นหอมอ่อนๆ จากหัวหอมสับและหัวหอมหยก ผสมกับน้ำซอสหอยนางรมและเนย

สเต็กสไตล์จีนที่มีเนื้อติดมันห่อไส้กระเทียมผัดและชีส แล้วผัดในกระทะจนเหลืองทอง นำเสนอในรายการ Mask Chef

จานอาหารทะเลระดับพรีเมียมที่ใช้กล้ามเนื้อหอยปีกน้ำอ่อนนุ่ม ตัดเป็นรูปกริดเพื่อให้ความร้อนเข้าถึงได้ดี โรยด้วยซอสเห็ดดำสไตล์จีนที่ผัดหอมกรุ่น แล้วนึ่งสั้น ๆ เพียงไม่กี่นาที

จานอาหารสไตล์จีนที่อ่อนโยน ใช้เนื้อสัตว์ทะเล เนื้อหมู และผักหั่นบาง ๆ ผัดจนนุ่ม แล้วเติมแป้งเพื่อให้มีรสชาติเข้มข้นและเนียนนุ่ม

จานเส้นนึ่งผัดสไตล์อเมริกัน-จีนที่มีเส้นไข่เหนียวนุ่มและผักกรอบ ผัดเร็วๆ ด้วยไฟแรงพร้อมซอสซีอิ๊วรสเค็มเปรี้ยวหวาน

จานสไตล์จีนที่ใช้ตุ๋นหมูเนื้อนุ่มที่เคาะเบาๆ แล้วผัดในกระทะเหมือนทอดลึก ตามด้วยการต้มในซอสเข้มข้นรสชาติเผ็ดหอม และกะหล่ำปักกิ่งกรอบ