กรองสูตรตามหมวดหมู่ เวลา ความยาก แหล่งที่มา วัตถุดิบ และแท็ก
พบ 359 สูตร

จานที่มีรสเผ็ดและน้ำซุปข้น ได้รับแรงบันดาลใจจากแผงขายอาหารในร้านขายของถนนภายในอาคาร ทำโดยต้มเนื้อไก่แช่แข็งพร้อมกับคัลกุกซูเนื้อไก่เผ็ดและถั่วฝักยาวกรอบ

เมนูสไตล์สตรีทฟู้ดยกระดับจากขาไก่ไม่มีกระดูกปรุงรสสำเร็จรูป ถั่วงอกกรอบ เส้นคัลกุกซูเหนียวนุ่ม และชีสหอมมัน ให้รสเผ็ดเข้มข้น อิ่มอร่อย

ผัดกะหล่ำปลีและหัวหอมในน้ำมันพริกเพื่อให้ได้กลิ่นควันหอม แล้วต้มด้วยหอยนางรมสดตามฤดูกาลจำนวนมาก เพื่อสร้างซุปคัลกุกซูที่เย็นสบายและเผ็ดร้อน ได้แรงบันดาลใจจากคัลกุกซูหอยจัมจัง

คัลกุกซูที่มีรสชาติเข้มข้นและเผ็ดร้อนจนติดใจ ทำจากกะหล่ำปลีกรอบผัดกับซอสไก่เผ็ดจัดในไขมันหมูสามชั้น สร้างรสชาติหวานเผ็ดเข้มข้นที่ยากจะต้านทานได้

แพนเค้กคัลกุกซูมิชิจิมชีที่ทำจากเส้นคัลกุกซูแบบบรรจุภัณฑ์สำเร็จรูปที่บดละเอียด ผสมกับมิชิจิมชีเผ็ด แป้งเทมพูรา และมายองเนส เพื่อให้ได้ความกรอบอย่างเข้มข้น

คัลกุกซูผัดน้ำมันที่มีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มแบบจีน พร้อมน้ำมันพริกโฮชูร่าโฮมเมดที่ทำจากหัวหอมเขียวและโกชูการูผัดในไขมันหมูอันมีคุณภาพจากเบคอนหนา

คัลกุกซูจัมจังที่พัฒนาขึ้นจากสูตรจีนโดยผัดหัวหอมและซัมจังในไขมันเนื้อหมูชั้นหนังจนได้ซอสแบบแกนจัมจัง

สูตรแปลกใหม่ที่ผสมไข่แดง แม่เหล็ก และซอสชีสลงในคัลกุกซูน้ำซุปเผ็ด สร้างรสชาติเข้มข้น เผ็ดกลมกลืนคล้ายคัลกุกซูน้ำซุปตังกอตสึ

คัลกุกซูน้ำมันที่ติดใจ ทำโดยผัดข้าวเหนียวและต้นหอมด้วยน้ำมันเพื่อให้ได้กลิ่นควันหอม แล้วเคลือบด้วยน้ำสลัดบาร์บีคิวและศรีราชาในสัดส่วนทองคำ 2:1

จานน้ำเส้นที่อิ่มเอม ผสมผสานเนื้อหมูจแจกุลีรสเผ็ดกับน้ำซุปฐานโกชูจัง และเส้นคัลกุกซูหนากรอบ

จานน้ำเส้นผัดที่โดดเด่น โดยผสมผสานคัลกุกซูบูลดักบอกเกอมยอนเข้ากับเท้าไก่ไร้กระดูกเหนียวหนึบ ให้รสเผ็ดร้อนที่กลมกลืนอย่างลงตัว

การผัดคัลกุกซูแบบง่ายๆ และมีเอกลักษณ์จากเชฟโจว โฮยอง โดยใช้บล็อกซุปปลาทูแห้งที่ซื้อมาในร้าน ลดความเข้มข้นของรสชาติอูมามิจนเข้ากับคัลกุกซูอย่างลึกซึ้ง และเสริมด้วยเนยเค็มที่ให้ความมันและกลมกลืนอย่างลงตัว