ซุปไข่สไตล์ยอคยองราเอ

Name: ซุปไข่สไตล์ยอคยองราเอ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Korean
Ingredients: ไข่; ต้นหอมสีเขียว; สะระแหน่; ผักกาดเล็ก; ซอสถั่วเหลือง; ผงชูรส (กลูตามิกแอซิดโซเดียม)

ซุปไข่ที่ง่ายและอร่อย พร้อมไข่เนื้อนุ่มและผักกรอบ ใช้เสิร์ฟคู่กับข้าวผัดได้อย่างลงตัว

🙋 เหมาะสำหรับ

⭐ ผู้ที่ต้องการซุปเบา ๆ นุ่มลิ้นแทนซุปเผ็ด
⭐ ผู้ที่มองหาซุปทานคู่กับข้าวผัดหรือจัจังเมียนอย่างง่าย

ประมาณ 10 นาที ความยาก ง่าย ซุปและสตูว์

วัตถุดิบหลัก 🥩

ไข่ต้นหอมสีเขียวสะระแหน่ผักกาดเล็กซอสถั่วเหลืองผงชูรส (กลูตามิกแอซิดโซเดียม)

แท็ก 🏷️

ง่ายมาก จานซุป ทำเสร็จใน 5 นาที

สูตรแบบละเอียดสูตรแบบสั้น

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่

ไข่
ต้นหอมสีเขียว
สะระแหน่
ผักกาดเล็ก
ซอสถั่วเหลือง
ผงชูรส (กลูตามิกแอซิดโซเดียม)

สูตร 🍳

ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก Yeogane / เชฟยอกยองแรและเชฟพัคอึนยอง เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
เตรียมวัตถุดิบหลัก: ไข่, ต้นหอมสีเขียว, สะระแหน่, ผักกาดเล็ก, ซอสถั่วเหลือง, ผงชูรส (กลูตามิกแอซิดโซเดียม)
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
เมื่อ ซุปไข่ สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที

เตรียม ไข่, ต้นหอมสีเขียว, สะระแหน่, ผักกาดเล็ก, ซอสถั่วเหลือง, ผงชูรส (กลูตามิกแอซิดโซเดียม)
ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
เสิร์ฟ ซุปไข่ เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว

เคล็ดลับ 💡

ดูแหล่งต้นฉบับจาก Yeogane / เชฟยอกยองแรและเชฟพัคอึนยอง สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

ไข่ต้นหอมสีเขียว สะระแหน่ผักกาดเล็ก ซอสถั่วเหลือง ผงชูรส (กลูตามิกแอซิดโซเดียม)

YouTube

คัลกุกซูน้ำซุปไข่สไตล์ Ttukdak Hyung

ซุปปลาแห้งที่ต้มจากปลาแห้งผสมกับไข่เจียวเนื้อนุ่มและต้นหอมญี่ปุ่น ปรุงรสด้วยซอสปรุงรสสำหรับซุปและน้ำปลาหมักปลาแห้ง ได้รสชาติสะอาดและเบาๆ อย่างสมบูรณ์แบบ

10นาทีง่ายมากซุปและสตูว์

ไข่ต้นหอมญี่ปุ่นซอสปรุงรสสำหรับซุปน้ำปลาหมักปลาแห้ง

เมนูน้ำซุปง่ายมาก매운맛중화