ซุปไข่สไตล์เยโอ กยองราอี
ซุปไข่ที่ง่ายและอร่อย พร้อมไข่เนื้อนุ่มและผักกรอบ ใช้เสิร์ฟคู่กับข้าวผัดได้อย่างลงตัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ใช้ซีอิ๊วเพื่อทำให้น้ำซุปเปลี่ยนสีเป็นหลัก ใส่แค่ไม่กี่หยดจนน้ำซุปกลายเป็นสีเหลืองน้ำตาลอ่อน แล้วหยุด
- อย่าคนทันทีหลังใส่ไข่ รอให้ไข่ลอยขึ้นเองเพื่อไม่ให้น้ำซุปขุ่นและคงความใส
- การใส่เห็ดอีโนกิจะช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้น
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการซุปเบาๆ นุ่มนวลแทนซุปเผ็ด.
- ผู้ที่มองหาซุปคู่ข้าวผัดหรือจัจางมยอนแบบง่ายๆ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ