คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung ปลาแซลมอนไข่และหอยนางรม
ข้าวหน้าระดับพรีเมียมที่โรยด้วยไข่ปลาแซลมอนที่หมักในน้ำซอสบ๊วยรสกลมกลืน และหอยนางรมที่เติมความหอมจากน้ำมันถั่วเหลือง ให้รสชาติเข้มข้นและอร่อยอย่างล้ำลึก
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การล้างไข่ปลาแซลมอนด้วยน้ำซอสเย็นก่อนเป็นเคล็ดลับสำคัญในการกำจัดกลิ่นคาวจากทะเลอย่างสะอาด
- ห้ามใช้น้ำซอสที่ร้อนจัดกับไข่ปลาแซลมอน เพราะจะทำให้เปลือกไข่สุก กลายเป็นโปร่งแสงหรือเสียรูปร่าง
- หอยนางรมมีเนื้ออ่อน จึงควรใช้ตะเกียบคลุกเบาๆ แทนช้อน เพื่อไม่ให้หอยแตกหรือบดแหลก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากลองข้าวหน้าระดับร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียมที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาเมนูพิเศษที่มีภาพลักษณ์โดดเด่น เหมาะสำหรับงานเฉลิมฉลองหรืองานเลี้ยงที่บ้าน.
- ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติของไข่ปลาแซลมอนที่เค็มหวานและกรอบ รวมกับหอยนางรมที่มีรสขมเล็กน้อยแต่หอมมัน.
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…








