บราวนี่สไตล์ Ttukdak Hyung

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ควรใช้กล้วยที่สุกมากจนมีจุดดำตามผิว (ซูการ์สปอต) เพราะจะบดง่ายและมีรสหวานมากกว่าปกติ
• หลังจากทำเสร็จ ยังร้อนมากและเนื้อแน่นนุ่ม อาจฉีกขาดได้ง่าย ควรปล่อยให้เย็นหรือแช่ในตู้เย็นสักครู่ เพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสหนึบหนับที่ดีขึ้น
• หากไม่ใช้น้ำมันพืช สามารถใช้เนยแทนได้เล็กน้อย เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติที่ดีขึ้น

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่ต้องการลดการบริโภคแป้ง และอยากลองขนมเบเกอรี่สุขภาพดี น้ำหนักเบา.
• ⭐ผู้ที่ไม่มีเตาอบแต่ต้องการให้ลูกๆ ได้กินบราวนี่ช็อกโกแลตหวานๆ อย่างรวดเร็ว.
• ⭐ผู้ที่มีกล้วยสุกเกินไปจนเก็บไม่ไหว แต่อยากนำกล้วยมาทำอาหารให้อร่อย.