สเปรดกุ้งสไตล์ Ttukdak Hyung

นำกุ้งย่างเกลือมาปิ้งแล้วใช้หัวและเปลือกกุ้งที่เหลือผสมกับครีมสดและเนยละลายในเครื่องปั่นจนละเอียด เพื่อให้ได้สเปรดรสชาติเข้มข้นและกลมกลืน ใช้ได้หลากหลายเมนู

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ขณะย่างกุ้งควรเลือกกระทะที่ทำความสะอาดได้ง่าย เช่น กระทะที่สามารถขัดด้วยฟองน้ำเหล็กได้ เพื่อป้องกันไม่ให้พื้นกระทะเสียหาย
  • สเปรดที่ได้สามารถเก็บในตู้เย็น แล้วนำมาคลุกกับไข่เจียว หัวกุ้ง ซีอิ๊วขาว และต้นหอมซอย บนข้าวร้อนๆ เพื่อทำข้าวไข่เค็มระดับพรีเมียม
  • นำไปทาบนขนมปังบาเก็ต แล้วใส่ผักกาดหอม ไข่คน หัวกุ้ง แล้วโรยซอสคาเวียร์หรือซอสศรีราชา ใช้เป็นแซนด์วิชแบบเปิดได้อย่างยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากนำหัวและเปลือกกุ้งที่เหลือจากการย่างกุ้งมาใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างสร้างสรรค์และหรูหรา
  • ผู้ที่ต้องการสร้างสเปรดรสชาติทะเลเข้มข้น ใช้คู่กับข้าวหรือขนมปัง.

ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. สตริเกอร์เชฟ ปาสต้ากุ้งบีสคู25 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  2. Striker Chef สเปรดชีสสีชมพู10 นาทีง่ายกับแกล้ม
  3. คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Ttukdak Hyung1 ชั่วโมง 50 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  4. Kim Milan สปาเก็ตตี้บิสก์กุ้ง1 ชั่วโมงปานกลางเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูหอยเชลล์ซอสปูมะเขือเทศโกจูจังสไตล์ กังเลโอ1 ชั่วโมง 30 นาทียากเส้นและบุนชิก
  6. Fabri's ชิมลินกุ้งบีสค์ปรุง45 นาทียากเนื้อและจานหลัก
  7. เรย์มอน คิม คั่วมี่น้ำมันแพนด้าเอ็กซ์เพรส20 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  8. แฟบรี กาแฟเอสเพรสโซ่แบบมอก้าพอต10 นาทีง่ายของว่างและของหวาน
  9. เอสเพรสโซเครมบรูเล่สไตล์ Seonkyoung Longest4 ชั่วโมง 10 นาทีปานกลางของว่างและของหวาน
  10. คัลกุกซูน้ำมันบาร์บีคิวศรีราชาสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก