สเปรดกุ้งสไตล์ Ttukdak Hyung

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ขณะย่างกุ้งควรเลือกกระทะที่ทำความสะอาดได้ง่าย เช่น กระทะที่สามารถขัดด้วยฟองน้ำเหล็กได้ เพื่อป้องกันไม่ให้พื้นกระทะเสียหาย
• สเปรดที่ได้สามารถเก็บในตู้เย็น แล้วนำมาคลุกกับไข่เจียว หัวกุ้ง ซีอิ๊วขาว และต้นหอมซอย บนข้าวร้อนๆ เพื่อทำข้าวไข่เค็มระดับพรีเมียม
• นำไปทาบนขนมปังบาเก็ต แล้วใส่ผักกาดหอม ไข่คน หัวกุ้ง แล้วโรยซอสคาเวียร์หรือซอสศรีราชา ใช้เป็นแซนด์วิชแบบเปิดได้อย่างยอดเยี่ยม

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากนำหัวและเปลือกกุ้งที่เหลือจากการย่างกุ้งมาใช้ให้เกิดประโยชน์อย่างสร้างสรรค์และหรูหรา
• ⭐ผู้ที่ต้องการสร้างสเปรดรสชาติทะเลเข้มข้น ใช้คู่กับข้าวหรือขนมปัง.