วัตถุดิบหลัก 🥩
ตอร์ติยาเบคอนไข่นมมายองเนสซอสศรีราชานมข้นหวานชีสฮาลาปิโญแฮม
Ttukdak Hyung 4 เมนูจากตอร์ติยา Costco
เมนูตอร์ติยา Costco ที่หอมมันและนุ่มละมุนลิ้น เพลิดเพลินกับเบคอนและไข่ม้วนในตอร์ติยา เสิร์ฟพร้อมซอสมายองเนส, ศรีราชา, นมข้นหวาน, ชีส, ฮาลาปิโญ และแฮม
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ ผู้ที่ต้องการทำอาหารมื้อพิเศษโดยใช้ตอร์ติยา Costco ร่วมกับวัตถุดิบหลากหลาย เช่น เบคอน, ไข่, แฮม
- ⭐ ผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่กลมกล่อมของซอสศรีราชามายองเนสรสเผ็ดหวานและชีสที่หอมมัน
- ⭐ ผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเมนูตอร์ติยาหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นบรันช์, ของว่าง หรืออาหารมื้อหนัก ด้วยวัตถุดิบง่ายๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒4 ที่
- ตอร์ติยา
- เบคอน
- ไข่: 3 ฟอง
- นม: 180 มล. (1 ถ้วยกระดาษ)
- เกลือ
- มายองเนส: 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสศรีราชา: 2 ช้อนโต๊ะ
- นมข้นหวาน: 2 ช้อนโต๊ะ
- ชีส
- ฮาลาปิโญ
- แฮม
- กะหล่ำปลี
- น้ำตาลทรายแดง: 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำผึ้ง: 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันฝรั่ง: 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงอบเชย: 0.3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ: 90 มล. (1/2 ถ้วยกระดาษ)
- ธัญพืชรวม
- น้ำมันพืช
- ผงปรุงรสรามยอน
- นม: 90 มล.
- เกลือปรุงรส: 1/2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสมะเขือเทศ: 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เชดดาร์ชีส: 5 แผ่น
- ซอสมะเขือเทศ
- หอมใหญ่
- ไส้กรอก
- ข้าวโพดกระป๋อง
- มอสซาเรลล่าชีส
- มันเทศ: 500 กรัม
- วิปปิ้งครีม: 90 มล. (1/2 ถ้วยกระดาษ)
- โอลิโกแซ็กคาไรด์: 5 ช้อนโต๊ะ
สูตร 🍳
- ย่างเบคอนในกระทะ
- ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงในไข่ 3 ฟองแล้วคนให้เข้ากัน: 1) นม 180 มล. (1 ถ้วยกระดาษ) 2) เกลือ
- เทไข่ที่ตีแล้วลงบนเบคอน เมื่อไข่สุกครึ่งหนึ่ง ให้วางตอร์ติยาลงไป
- ใช้จานช่วยพลิกกลับด้านและปรุงให้สุก โดยระวังอย่าให้เสียรูปทรง
- ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้เพื่อทำซอส: 1) มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ 2) ซอสศรีราชา 2 ช้อนโต๊ะ 3) นมข้นหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- วางส่วนผสมต่อไปนี้ลงบนตอร์ติยาเบคอนไข่ที่อบแล้ว ม้วนให้เข้ากันก็เป็นอันเสร็จ: 1) ซอส 2) ชีส 3) ฮาลาปิโญ 4) แฮม 5) กะหล่ำปลี
- ใส่ส่วนผสมต่อไปนี้ลงในกระทะแล้วต้ม: 1) น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนโต๊ะ 2) น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ 3) แป้งมันฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะ 4) ผงอบเชย 0.3 ช้อนโต๊ะ 5) น้ำ 90 มล. (1/2 ถ้วยกระดาษ)
- เมื่อส่วนผสมข้นขึ้น ให้ใส่ธัญพืชรวมลงไปแล้วคนให้เข้ากัน
- วางน้ำเชื่อมที่ทำไว้บนตอร์ติยา พับครึ่งแล้วกดขอบ
- อบเล็กน้อยทั้งสองด้านแล้วหั่นครึ่งก็เป็นอันเสร็จ <นาโช่จากตอร์ติยา Costco>
- ในกระทะที่ย่างเบคอนแล้ว ให้เทไข่ที่ตีผสมกับนมและเกลือลงไป เมื่อสุกครึ่งหนึ่ง ให้วางตอร์ติยาลงไป พลิกกลับด้านและปรุงให้สุก
- ผสมมายองเนส, ซอสศรีราชา และนมข้นหวานเพื่อทำซอส จากนั้นวางซอส, ชีส, ฮาลาปิโญ, แฮม และกะหล่ำปลีลงบนตอร์ติยาที่อบแล้ว ม้วนให้เข้ากัน
- ต้มน้ำตาลทรายแดง, น้ำผึ้ง, แป้งมันฝรั่ง, ผงอบเชย และน้ำเพื่อทำน้ำเชื่อม ผสมธัญพืชรวมลงไป จากนั้นทาบนตอร์ติยาแล้วนำไปอบเพื่อทำขนมตอร์ติยาแสนหวาน
เคล็ดลับ 💡
- หลังจากอบเบคอนและไข่บนตอร์ติยาแล้ว การม้วนใส่ซอสศรีราชามายองเนสนมข้นหวาน, ชีส และฮาลาปิโญ จะช่วยเพิ่มรสชาติได้ดี
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeคัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung สามเมนูจากเนื้อสะโพกคอสต์โค
นำเนื้อสะโพกคอสต์โคต้มจนได้น้ำซุป แล้วใช้เนื้อที่เหลือปรุงเป็นอาหารหลากหลาย เช่น ย่างและสเต็ก สำหรับสามเมนูจากเนื้อสะโพกคอสต์โค
เนื้อสะโพกหัวไชเท้าหัวหอมใหญ่ต้นหอมญี่ปุ่นซอสปรุงรส
ปริมาณมากอาหารบ้านข้าวเพิ่มอร่อย
YouTubeTtukdak Hyung 2 เมนูจากหมูสามชั้นขนาดใหญ่ของ Costco
สูตรการทำราเม็งทงคตสึรสเข้มข้นและก๋วยเตี๋ยวเนื้อรสเผ็ดร้อนจากหมูสามชั้นต้มสุกของ Costco
ขิงใบกระวานโซจูหมูสามชั้นผงปรุงรสไก่
ปริมาณมากกับแกล้มโซจูปาร์ตี้ที่บ้าน
YouTubeกราแตงพาสต้าในตอร์ตียาบาสเก็ตสไตล์ Striker Chef
กราแตงในตำนานที่อบในเตาอบด้วยพาสต้าโบโลเนสเนื้อแน่น ชีส และไข่ในถ้วยตอร์ตียาที่กรอบอร่อย
สันคอหมูเบคอนแครอทขึ้นฉ่ายฝรั่งหอมใหญ่
ปาร์ตี้ที่บ้านอาหารหรูเมนูน้ำซุป
YouTubeทาโก้ตอร์ติญ่าโฮมเมดของเชฟสไตรเกอร์
ทาโก้โฮมเมดที่ทำแป้งตอร์ติญ่าเองจากแป้งสาลีและผงปาปริกา ราดด้วยซัลซ่ามะเขือเทศสด และท็อปปิ้งหลากหลาย เช่น บุลโกกิ กุ้ง ฯลฯ
แป้งสาลีผงฟูเกลือผงปาปริกาหัวหอม
อาหารแปลกใหม่ปาร์ตี้ที่บ้านของกินเล่นกับเบียร์
YouTubeทาโก้แป้งตอร์ติญ่าหมูผัดเผ็ดสไตล์ซึงอู แอปปา
ทาโก้ฟิวชั่นสไตล์แปลกใหม่ที่เสิร์ฟหมูผัดเผ็ดรสจัดจ้านพร้อมผักต้นหอมซอยรสเผ็ดซ่าและซอสครีมเปรี้ยวซัมจังรสกลมกล่อม ห่อด้วยแป้งตอร์ติญ่า
เนื้อหมูแป้งตอร์ติญ่าต้นหอมใหญ่พริกกระเทียม
อาหารฟิวชั่นอาหารแปลกใหม่อาหารมื้อดึก
YouTubeSeungwoo Dad มาร์ชเมลโลว์ ช็อกโกแลต สโมร์โทสต์
สโมร์โทสต์รูปลักษณ์ปีศาจที่อัดแน่นไปด้วยช็อกโกแลต, ซอฟต์แคนดี้, และมาร์ชเมลโลว์ในขนมปังแผ่น แล้วนำไปละลายอย่างช้าๆ บนไฟอ่อนมากจนละลายหมด
ขนมปังแผ่นมาร์ชเมลโลว์มัลลังคาวช็อกโกแลต
เติมน้ำตาลสูตรปีศาจของหวาน