คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

ขนมหวานแปลกใหม่กรอบหอมหวาน ไม่ต้องใช้ถุงจิ้ม แค่ปั้นแป้งเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วทอดให้เหลืองทอง คลุกเคล้าด้วยน้ำตาลอบอุ่นและผงอบเชยอย่างทั่วถึง

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ห้ามใส่ไข่ลงในกระทะร้อนโดยตรง เพราะจะทำให้ไข่สุกทันที ต้องย้ายแป้งไปใส่ภาชนะที่เย็นก่อน แล้วจึงค่อยผสม
  • แทนการใช้ถุงจิ้มรูปแบบคงที่ ควรใช้มือปั้นเป็นก้อนไม่สมมาตร จะทำให้พื้นผิวสัมผัสกับน้ำมันมากขึ้น ส่งผลให้กรอบยิ่งขึ้น
  • น้ำตาลผสมผงอบเชยควรคลุกให้ทั่วขณะยังอุ่นอยู่ เพื่อให้เคลือบแน่น ไม่หลุดลอก

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากทำขนมทอดหวาน ๆ แปลกใหม่ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์อบ.
  • ผู้ที่ต้องการหาของว่างแบบฟิงเกอร์ฟูด ทานกินระหว่างดูหนังหรือซีรีส์.
  • ผู้ที่อยากทำอาหารกับเด็ก ๆ พร้อมปั้นแป้งเป็นรูปทรงแปลก ๆ สร้างความสนุกในการทำอาหาร.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. กัมบัสซูเจบีสูตร Kim Jin-soon15 นาทีง่ายกับแกล้ม
  2. คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung น้ำซุปปลาหมึกจามปงโฮมเมด55 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก
  3. อาหารของชายคนนี้ จัมจังเมียนจากกิมจิ20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. ซูเจบีสไตล์คิมแดซอก45 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. คัลกุกซูสไตล์ อกจูบู15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. ซูจิบิง่างอน โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. ซุปซูเจบีงาขี้ม่อน โดย Aha Bujang15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูผักดองสไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายเนื้อและจานหลัก
  10. ซุปซูเจบีกิมจิของ Baek Jong-won40 นาทีปานกลางเส้นและบุนชิก