คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung

สูตร 🍳

เคล็ดลับ 💡

• ห้ามใส่ไข่ลงในกระทะร้อนโดยตรง เพราะจะทำให้ไข่สุกทันที ต้องย้ายแป้งไปใส่ภาชนะที่เย็นก่อน แล้วจึงค่อยผสม
• แทนการใช้ถุงจิ้มรูปแบบคงที่ ควรใช้มือปั้นเป็นก้อนไม่สมมาตร จะทำให้พื้นผิวสัมผัสกับน้ำมันมากขึ้น ส่งผลให้กรอบยิ่งขึ้น
• น้ำตาลผสมผงอบเชยควรคลุกให้ทั่วขณะยังอุ่นอยู่ เพื่อให้เคลือบแน่น ไม่หลุดลอก

เหมาะสำหรับ 🙋

• ⭐ผู้ที่อยากทำขนมทอดหวาน ๆ แปลกใหม่ที่บ้านโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์อบ.
• ⭐ผู้ที่ต้องการหาของว่างแบบฟิงเกอร์ฟูด ทานกินระหว่างดูหนังหรือซีรีส์.
• ⭐ผู้ที่อยากทำอาหารกับเด็ก ๆ พร้อมปั้นแป้งเป็นรูปทรงแปลก ๆ สร้างความสนุกในการทำอาหาร.