Maeil Matna ต็อกโกจิ
ต็อกโกจิรสชาติคิดถึง ทำโดยแช่น้ำกระเทียมเพื่อให้มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ แล้วนำแป้งต็อกที่ทอดจนกรอบมาคลุกกับซอสที่เคี่ยวด้วยไฟอ่อน
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 2 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- การแช่กระเทียมในน้ำแล้วกรองจะช่วยป้องกันไม่ให้เศษกระเทียมไหม้ในซอส และให้กลิ่นกระเทียมที่สะอาด
- ซอสไหม้ง่าย ดังนั้นควรผสมส่วนผสมให้เข้ากันก่อนตั้งไฟ และเคี่ยวด้วยไฟอ่อน
- ถ้าแป้งต็อกแข็ง ให้นำไปแช่น้ำอุ่นสักครู่เพื่อให้นิ่มก่อนเสียบไม้ จะช่วยป้องกันการแตก
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่อยากทำต็อกโกจิสไตล์ร้านขายขนมที่สะอาดที่บ้าน
- ผู้ที่มองหาขนมรสหวานเผ็ดที่ทำไม่ยาก
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
ลองทำเมนูนี้แล้วหรือยัง?
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
ประสบการณ์ทำอาหารจริงของคุณช่วยให้ทุกคนพบสูตรที่ไว้ใจได้มากขึ้น
กำลังโหลดความคิดเห็น…
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- คัลกุกซูงาม่อนสไตล์ Okjubu
- คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปปา
- Maeil Matna ชีสต็อกโกชิ
- คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God หนึ่งกระทะเต๋อกกอชี
- Ttukdak Hyung เต๊กบกกีและเต๊กโกจิย้อนยุค
- คัลกุกซูสไตล์ Ttukdak Hyung แบบไม่ใช้ไม้เสียบ
- คัลกุกซูรสหวานเผ็ดสไตล์ Solo Cooking God
- สูตรของเชฟสไตรเกอร์ ลูกชุบข้าวต้มมีน้ำซุปสามรส ย่างในเตาอบ
- ต็อกบกกีเสียบไม้กิมบับสไตล์สตรีทฟู้ดของ This Man's Cook
- คัลกุกซูสไตล์อูดอนหมูย่างรสเผ็ดจาก This Man's Cook
