วัตถุดิบหลัก 🥩
แป้งครัวซองต์ซอสมะเขือเทศหอมหัวใหญ่พริกหวานเบคอนฮาลาปิโนมะกอกมอสซาเรลลาชีสเปปเปอโรนี
ต๊อกดัก ฮยอง พิซซ่าไร้กระดูก
ใช้แป้งครัวซองต์แผ่บางเป็นแป้งโดว์ ทำให้ขอบพิซซ่ากรอบและเหนียวนุ่มเหมือนเพสทรี ง่ายมากในการทำพิซซ่าโฮมเมด
🙋 เหมาะสำหรับ
- ⭐ คนที่กินพิซซ่ามักจะเหลือขอบขนมปังแห้งๆ
- ⭐ คนที่อยากทำกิจกรรมทำอาหารสนุกๆ กับลูกๆ ที่บ้าน
- ⭐ คนที่อยากเปลี่ยนแป้งครัวซองต์แช่แข็งในช่องฟรีซให้เป็นเมนูใหม่ๆ
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 🛒2 ที่
- แป้งครัวซองต์
- ซอสมะเขือเทศ
- หอมหัวใหญ่
- พริกหวาน
- เบคอน
- ฮาลาปิโน
- มะกอก
- มอสซาเรลลาชีส
- เปปเปอโรนี
สูตร 🍳
- ตรวจสอบแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung เพื่อดูปริมาณและการเตรียมที่แม่นยำ
- เตรียมวัตถุดิบหลัก: แป้งครัวซองต์, ซอสมะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, พริกหวาน, เบคอน, ฮาลาปิโน, มะกอก, มอสซาเรลลาชีส
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับ และปรับไฟ ความชื้น และรสชาติตามต้องการ
- เมื่อ พิซซ่าไร้กระดูก สุกทั่วแล้วให้จัดเสิร์ฟทันที
- เตรียม แป้งครัวซองต์, ซอสมะเขือเทศ, หอมหัวใหญ่, พริกหวาน, เบคอน, ฮาลาปิโน, มะกอก, มอสซาเรลลาชีส
- ปรุงตามลำดับในแหล่งต้นฉบับและปรับรสตามชอบ
- เสิร์ฟ พิซซ่าไร้กระดูก เมื่อวัตถุดิบสุกทั่วแล้ว
เคล็ดลับ 💡
- ดูแหล่งต้นฉบับจาก 1-minute Cooking Ttukdak Hyung สำหรับปริมาณและสัญญาณภาพที่แม่นยำ
- ค่อยๆ ลดไฟหากซอสหรือเครื่องปรุงเริ่มติดกระทะ
ซื้อวัตถุดิบที่ Coupang(โฆษณา)
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
YouTubeซุปกระดูกหมูไร้กระดูกหมูของแพ็ก จงวอน
สูตรที่ใช้เนื้อสะโพกหมูที่หาได้ง่ายแทนกระดูกสันหลังหมู เคี่ยวจนได้รสชาติเข้มข้น และปรุงรสด้วยผงงาและใบงาเพื่อเลียนแบบรสชาติของร้านคัมจาทังโดยเฉพาะ
เนื้อหมูมันฝรั่งต้นหอมหัวหอมใหญ่ใบงา
อาหารทำเองที่บ้านซุป
YouTubeตึกดัก ฮยอง ท็อกโกชิหม้อทอดไร้น้ำมัน
ท็อก (เค้กข้าว) อบในหม้อทอดไร้น้ำมันโดยไม่ต้องเสียบไม้ให้ยุ่งยาก คลุกเคล้ากับซอสหวานเผ็ด ทานได้ทั้งนุ่มและกรอบ
ท็อกบกกีน้ำมันพืชโคชูจังซอสมะเขือเทศน้ำตาล
ง่ายมากขนมเด็กรสชาติแห่งความทรงจำ
YouTubeตึกดัก ฮยอง พิซซ่ามันหวานพุลโกกิ
พิซซ่าโฮมเมดที่ใช้ตอร์ติญ่าสองแผ่นซ้อนกันเพื่อเพิ่มความหนา ราดด้วยมูสมันหวานนุ่มละมุนและพุลโกกิรสเค็มอร่อย
มันหวานนมเนื้อพุลโกกิหัวหอมใหญ่ตอร์ติญ่า
ของว่างเด็กง่ายมากหวานเค็มหวานเค็ม
YouTubeมาผาโต้วเจี้ยวแบบไม่มีเต้าเจี้ยวของเชฟซึงอู
มาผาโต้วเจี้ยวแบบง่ายๆ ที่ใช้ซัมจัง, พริกป่น, และโชยุที่มีในครัวเรือนทั่วไป แทนเต้าเจี้ยว ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมที่คุ้นเคยและชวนติดใจ
เต้าหู้หมูสับซัมจังพริกป่นโชยุ
ง่ายมากข้าวหมดหม้อใช้ของที่เหลือในตู้เย็น
YouTubeเพ็ก จงวอน: คงกุกซูแบบไร้ถั่ว (Baek Jong-won's Kongguksu without Beans)
คงกุกซูเนื้อเข้มข้น หอมมัน ทำง่ายใน 5 นาที โดยใช้เต้าหู้ เนยถั่ว และงาบด แทนการแช่และต้มถั่วเหลืองแบบเดิมๆ
เส้นโซเม็งเต้าหู้เนยถั่วงาขาวคั่ว
ง่ายมากเมนูฤดูร้อน
YouTubeซึงอูแด๊ด รามย็อนบุแดผัดกิมจิแบบไม่มีน้ำซุป
รามย็อนผัดสไตล์บุแดที่มีกิมจิผัดกับแฮม ซอสหอยนางรม และน้ำมันงา ใส่ถั่วงอกกรุบกรอบ เส้นรามย็อนตุ๋นจนแห้งเล็กน้อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน รสชาติเข้มข้นจนติดใจ
รามย็อนกิมจิแฮมถั่วงอกน้ำมันงา
รสจัดจ้านอาหารดึกเมนูเส้น