วัตถุดิบหลัก
ผักดองเก่ากุ้งแห้งเล็กพริกหยวกเขียวข้าวสำเร็จรูปน้ำตาลน้ำมันเมล็ดผักชีฝรั่งเหล้าปรุงอาหารน้ำมันพืชซีอิ๊วขาวน้ำเชื่อมข้าวโพดน้ำมันงาเมล็ดงาทั้งเม็ดสาหร่ายกิมบับ
คัลกุกซูรสชาติแปลกใหม่ที่มีความเข้มข้นจากผักดองเก่าและกุ้งแห้งผัดพริกหยวกเขียวเท่านั้น โดยไม่มีหัวหอมดองหรือแฮม
ข้าวปั้นรสเผ็ดที่ห่ออย่างแน่นด้วยผักกาดขาวดอง ปลาทูน่ามายองเนส และใบสะระแหน่