การปรุงอาหารของชายคนนี้ จามปงเย็น

สูตรจามปงเย็นที่มีรสเผ็ด แซ่บ และหอมกลิ่นอาย โดยผสมน้ำซุปจากก๋วยเตี๋ยวจามปงร้านขายพร้อมกับน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเย็นสำเร็จรูปที่ซื้อมาได้

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 1 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • ก๋วยเตี๋ยวจามปงมีเส้นหนา จึงแข็งตัวเร็วมากเมื่อสัมผัสกับน้ำเย็น ควรต้มให้สุกจนนุ่มและนิ่ม
  • หากไม่สะเด็ดน้ำออกให้หมด น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเย็นจะเจือจางเกินไปและรสชาติจืด ต้องสะเด็ดน้ำเหมือนกำลังตากผ้าให้แห้งสนิท
  • ผงปรุงรสแบบน้ำมันจะสูญเสียกลิ่นหอมหากผสมไว้ก่อน จึงควรใส่ก่อนรับประทานทันทีเพื่อให้ได้กลิ่นหอมสูงสุด

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่อยากลองทำจามปงเย็นรสชาติเข้มข้นเหมือนร้านหรูๆ ที่ราคาประหยัด.
  • ผู้ที่อยากสัมผัสสมดุลพอดีระหว่างน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเย็นเปรี้ยวเผ็ดกับรสชาติจามปงเผ็ดหอม
  • ผู้ที่มองหาชามก๋วยเตี๋ยวเย็นที่มีเส้นเหนียวหนึบและเครื่องเคียงกรอบ

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…
  1. แนงจัมปง โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  2. คัลกุกซูเย็นสไตล์ Solo Cooking God10 นาทีง่ายมากเส้นและบุนชิก
  3. พาร์ก อึนยอง คัลกุกซูจินจาปปงสไตล์เย็น12 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  4. คัลกุกซูสไตล์ Solo Cooking God จามปงราเมง15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  5. สูตรบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปผัดรสไฟไหม้ โดย เพ็ก จงวอน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  6. แบคจองวอน (Baek Jong-won) รามยอนจัมปงเนื้อ15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  7. จัมปงทะเลหอยแมลงภู่และหอยดงจุก โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  8. คัลกุกซูสุดแซ่บสไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  9. คัลกุกซูครีมมี่สไตล์ Ttukdak Hyung15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก
  10. โจ๊กป๋วยจามปงราเมงสไตล์จีน15 นาทีง่ายเส้นและบุนชิก