คุกกี้ของชายคนนั้น บูเดจิเกะแบบสะอาด

บูเดจิเกะที่ทำจากกิมจิผัดและถั่วเบคก์ ตบท้ายด้วยน้ำซุปปลาแห้งให้รสชาติบริสุทธิ์

วัตถุดิบหลัก

แท็ก

วัตถุดิบที่ต้องใช้ 3 ที่

สูตร

เคล็ดลับ

  • การใช้กิมจิผัด (ทั้งแบบซื้อมาหรือทำเอง) แทนกิมจิธรรมดา จะทำให้น้ำซุปมีรสชาติอูมามิเข้มข้นและลึกกว่ามาก
  • ถั่วเบคก์และชีสเชดดาร์เป็นส่วนประกอบสำคัญที่สร้างรสชาติแปลกใหม่และเค็มๆ แบบดั้งเดิมของบูเดจิเกะ อย่าลืมใส่ทั้งสองอย่าง
  • เนื่องจากความเค็มของกิมจิแตกต่างกัน อย่าใส่ซอสปรุงรสทั้งหมดในครั้งเดียว ควรเริ่มจากประมาณสองในสาม ชิมก่อน แล้วค่อยเติมเพิ่มหากจำเป็น

เหมาะสำหรับ

  • ผู้ที่ชอบซุปบูเดจิเกะที่เผ็ดแต่สะอาด ไม่เหนียวเหนอะหนะ.
  • ผู้ที่อยากนำแฮม ไส้กรอก ปลาหมึกทอด และวัตถุดิบเหลือใช้อื่นๆ มาใช้ให้ดีที่สุดอย่างอร่อย.
  • ครอบครัวที่มองหาอาหารร้อนๆ แบบหม้อไฟรวมกลุ่ม ที่สามารถใช้เป็นอาหารหลักและเครื่องดื่มระหว่างกินได้.

เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?

กำลังโหลดความคิดเห็น…

รีวิวหลังลองทำ

ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ

  1. คัลกุกซูสุดยอดของยูนิโอ้สไตล์ Solo Cooking God15 นาทีง่ายมากซุปและสตูว์
  2. บูเดจีเก โดย Aha Bujang25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  3. บุเดจิเกสไตล์ จุง โฮยอง20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  4. เพ็ก จงวอน: ซุปกิมจิไส้กรอก (Budae Jjigae)20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  5. บูแดจีแก โดย Lee Hye-jung25 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  6. บุแดจีเกสไตล์ซงทัน โดย Aha Bujang20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  7. Maeil Matna บูแดจีแกไส้กรอกรวม20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  8. Maeil Matna ซารีโกมทังบูแดจีแก15 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  9. คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปปา20 นาทีง่ายซุปและสตูว์
  10. คิมแดซอก บุเด็คจิกาสไตล์อีจง25 นาทีง่ายซุปและสตูว์