วัตถุดิบหลัก
ถั่วงอกหัวหอมใหญ่กะหล่ำปลีต้นหอมใหญ่เกาหลีไส้กรอกแฮมหมูบดชีสแผ่นถั่วอบกระเทียมสับสารสกัดกระดูกวัวโกชูการูแดชิดาเนื้อผงไก่ซุปซีอิ๊วซอสหอยนางรมซอสมะเขือเทศซอสสเต็ก
บูเดจีเก โดย Aha Bujang
บูเดจีเกสไตล์อึยจองบูที่เข้มข้นด้วยแฮม ไส้กรอก ซอสมะเขือเทศ และซอสสเต็ก ปรุงรสด้วยน้ำซุปกระดูกวัว
วัตถุดิบที่ต้องใช้ 4 ที่
สูตร
เคล็ดลับ
- ซอสมะเขือเทศและซอสสเต็ก (หรือซอสวูสเตอร์) ในปริมาณเล็กน้อยเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อดึงรสอูมามิและความเปรี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์ของบูเดจีเก
- การใช้สารสกัดกระดูกวัวหรือน้ำซุปกระดูกวัวที่ซื้อมาช่วยให้ได้น้ำซุปเข้มข้นสไตล์ร้านอาหาร
เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ต้องการทำบูเดจีเกสไตล์อึยจองบูเข้มข้นที่บ้าน
- ผู้ที่เตรียมหม้อไฟจุใจกับแฮมและน้ำซุปเผ็ดเป็นกับแกล้มหรือเลี้ยงแขก
เมื่อทำตามสูตรนี้ ผลลัพธ์เป็นอย่างไร?
กำลังโหลดความคิดเห็น…
รีวิวหลังลองทำ
ยังไม่มีรีวิว มาเป็นคนแรกกันเถอะ
เมนูเดียวกัน เชฟต่างกัน
คุณอาจชอบเมนูเหล่านี้
- บุเดจิเกสไตล์ จุง โฮยอง
- เพ็ก จงวอน: ซุปกิมจิไส้กรอก (Budae Jjigae)
- บูแดจีแก โดย Lee Hye-jung
- คัลกุกซูสไตล์ สวีอัปปา
- บูเดแจจีเกของ Seonkyoung Longest
- คุกกี้จิ๊กเกอร์สไตล์ Ttukdak Hyung
- คิมแดซอก บุเด็คจิกาสไตล์อีจง
- บูเดชิเกไส้เล็กวัวของ Yoon Joomo
- คุกกี้ของชายคนนั้น บูเดจิเกะแบบสะอาด
- บุแดจีเกสไตล์ซงทัน โดย Aha Bujang
