ผักกรอบและเส้นอุด้งใส่ในซอสติ่มซำที่เหลือจากครั้งก่อน พร้อมน้ำซอสหอยนางรมเพื่อความกลมกลืนของรสชาติอุมามิ ทำให้เป็นเมนูผัดสไตล์ป๊อกจังมัชชาที่แสนอร่อยและง่ายดาย

เมนูเส้นที่ผัดอย่างรวดเร็วและมีรสอูมามิ โดยใส่อุด้งและซัมจัง เครื่องปรุงรสอันเป็นจิตวิญญาณของชาวเกาหลี ลงในน้ำมันที่ได้จากการผัดต้นหอมญี่ปุ่นและเป็ดรมควัน